Tampilkan posting dengan label Ayam & Daging. Tampilkan semua posting
Tampilkan posting dengan label Ayam & Daging. Tampilkan semua posting

Sabtu, 22 Maret 2014

Resep Cara Membuat Ayam Kecap Bumbu Pedas

Resep Masakan - Resep Cara Membuat Ayam Kecap Bumbu Pedas | Bahan-bahan membuat ayam kecap enak, Informasi buat anda yang hobi memasak. pada kesempatan kali ini admin akan memberikan suatu informasi seputar cara-cara mudah untuk membuat Ayam Kecap Bumbu Pedas, pasti anda semua sudah tak asing lagi kalau mencicipi Masakan dari bahan dasar daging Ayam. tetapi kali ini sajian resep akan mencoba untuk menggoyangkan lidah anda dengan lezatnya Ayam Kecap Bumbu Pedas.

Nah, buat anda yang kebetulan mempunyai daging ayam dan kebingunan untuk memasak apa berikut akan admin berikan solusinya dengan Resep Cara Membuat Ayam Kecap Bumbu Pedas :

Resep Cara Membuat Ayam Kecap Bumbu Pedas
Resep Cara Membuat Ayam Kecap Bumbu Pedas

Bahan Ayam Kecap Bumbu Pedas:
  • 1/2 ekor ayam, potong menjadi 6 bagian
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 cm jahe, memarkan
  • 1/2 buah bawang bombay, iris memanjang
  • 3 buah cabai rawit, haluskan
  • 5 sdm kecap manis
  • 100 ml air
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1/4 sdt garam
  • 1 tangkai daun bawang, iris halus
  • Minyak goreng secukupnya
  • 1/2 sdt garam dan 2 sdm air jeruk nipis untuk melumuri ayam

Cara Membuat Ayam Kecap Bumbu Pedas:
  1. Bersihkan ayam lalu lumuri dengan garam dan air jeruk nipis, diamkan selama 5-10 menit.
  2. Goreng ayam hingga matang, tetapi usahakan agar permukaannya tidak kering, angkat, sisihkan.
  3. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Masukkan bawang bombay hingga layu.
  4. Masukkan ayam goreng, air, kecap manis, cabai rawit halus, merica dan garam. Aduk hingga rata dan tunggu hingga air sedikit tersisa.
  5. Masukkan daun bawang, aduk sebentar, angkat.
  6. Ayam akan semakin lezat jika disajikan hangat.
Demikian informasi terbaru seputar  Resep Cara Membuat Ayam Kecap Bumbu Pedas, semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda sekalian. jadikan ini sbeagai inspirasi untuk masakan lezat keluarga, dan jangan lewatkan juga artikel resep lainnya mengenai :
► Resep Pisang Goreng Molen
► Resep Es Kopyor Spesial
► Resep Ayam Kuah Bumbu Kuning

Selasa, 04 Maret 2014

Resep Cara Membuat Ayam Kuah Bumbu Kuning

Resep Masakan - Resep Ayam Kuah Bumbu Kuning Enak | Cara Membuat Ayam Kuah Bumbu Kuning, pada kesempatan kali ini admin akan memberikan suatu informasi buat anda semua yang sedang mencari-cari artikel seputar resep dan cara-cara mudah untuk membuat Ayam Kuah Bumbu Kuning. memang masakan dari bahan dasar daging ayam sering kali kita jumpai dimana-mana. berbagai macam dan jenis makanan dari ayam dijajakan diwarung makan ataupun restorant, 

Resep Ayam Bumbu Kuning - tak hanya itu, model masakan ayam bumbu kuning ini sudah menjadi favorit para ibu-ibu dirumah. apalagi untuk perayaan hari-hari besar seperti lebaran. tentu masakan ini dipilih untuk dijadikan bahan sajian lezat.

nah buat anda yang ingin mencoba untuk membuat Makanan Ayam Spesial berikut akan admin berikan Resep Ayam Kuah Bumbu Kuning Enak :

Resep Ayam Kuah Bumbu Kuning Enak
Resep Ayam Kuah Bumbu Kuning Enak

Bahan Bahan Ayam Kuah Bumbu Kuning:
  • 1 ekor ayam, potong menjadi 10 bagian
  • 750 ml santan
  • 2 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 lembar daun kunyit
  • 1 batang serai, memarkan
  • 10 buah cabai rawit merah
  • 3 sdm minyak untuk menumis

Bumbu Halus Ayam Kuah Bumbu Kuning:
  • 6 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 2 cm lengkuas
  • 2 cm kunyit
  • 2 cm jahe
  • 1/2 sdt lada halus
  • 1 sdt garam

Cara Pembuatan Ayam Kuah Bumbu Kuning:
  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, 
  2. tambahkan daun salam, daun jeruk, daun kunyit dan ayam. 
  3. Masak sampai ayam berubah warna.
  4. Masukkan santan, masak sampai mendidih, 
  5. kecilkan api lalu masukkan cabe rawit, masak sebentar lalu angkat
  6. Sajikan selagi hangat
Demikian informasi terbaru seputar  Resep Ayam Kuah Bumbu Kuning Spesial, semoga artikel seputar resep diatas dapat bermanfaat buat anda sekalian. dan jangan lewatkan resep menarik lainnya mengenai :
► Resep Puding Mangga Spesial
► Resep Puding Ungu Spesial
► Resep Bubur Ketan Hitam

Selasa, 21 Januari 2014

Resep Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Lengkuas

Resep Masakan - Resep Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Lengkuas | Resep Ayam Goreng Lengkuas Enak | Resep Cara Mudah Membuat Ayam Lengkuas. pada kesempatan kali ini admin akan memberikan suatu informasi buat anda sekalian yang hoby memasak. nah Ayam Goreng? kalau kita berbicara Ayam goreng memang tak akan ada habisnya. walaupun makanan ini cukup simple dan mudah dibuat? tetapi jangan salah bila anda mencoba merasakan kelezatannya.

rata-rata orang membuat Ayam Goreng dengan bumbu-bumbu biasa, nah kali ini admin akan mengajak bunda dirumah untuk mencoba dengan Bumbu Lengkuas yang enak. untuk lebih lengkapnya berikut akan admin berikan Resep Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Lengkuas :

Resep Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Lengkuas
Resep Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Lengkuas


Bahan :
  • Ayam 1 ekor potong menjadi 8 bagian
  • Lengkuas muda 100 gram, di parut.
  • Daun Salam 2 lbr
  • Daun Jeruk 2 lbr
  • Garam secukupnya
  • Air asam 1 sdt
  • Air 500 cc

Bumbu :
  • Bawang merah 6 bh
  • Bawang putih 4 bh
  • Kemiri 5 bh
  • Ketumbar 1 sdm

Cara Membuat:
  • Tumis bumbu halus sampai harum tambahkan lengkuas, daun salam, daun jeruk, air asam, garam aduk-aduk masukan ayam aduk sebentar lalu berikan air, masak sampai ayam empuk dan kuah agak mengering.
  • Lalu gorenglah ayam sampai garing dan juga bumbu ayam tadi.
Demikian informasi terbaru seputar Resep Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Lengkuas, semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda sekalian. jadikan ini sebagai inspirasi untuk membuat masakan lezat. serta jangan lewatkan juga resep menarik lainnya mengenai :
► Resep Nasi Goreng Tomat
► Resep Cumi Goreng Renyah
► Resep Suo Ayam Bening

Senin, 20 Januari 2014

Resep Cara Membuat Ayam Bumbu Pedas Merah

Resep Masakan - Resep Cara Membuat Ayam Bumbu Pedas Merah | Resep Ayam Pedas Enak | Resep Membuat Ayam Goreng Bumbu Pedas. pada kesempatan kali ini admin akan memberikan suatu informasi buat anda semua yang hoby memasak dan membuat makanan lezat, nah bunda semua pasti sering sekali mengolah masakan dari ayam bukan? selain digoreng dan dibuat dengan berbagai olahan, Ayam juga bisa dimasak dengan Bumbu Pedas Merah. yang mana rasanya akan sangat enak sekali.

Nah, bila ingin mencoba membuatnya dirumah? berikut akan admin berikan Resep Cara Membuat Ayam Bumbu Pedas Merah :

Resep Cara Membuat Ayam Bumbu Pedas Merah
Resep Cara Membuat Ayam Bumbu Pedas Merah

Bahan Ayam Bumbu Pedas Merah:
  • 1 ekor ayam ukuran sedang, potong menjadi 8 bagian
  • 1 sdm gula jawa
  • 2 lembar daun jeruk
  • 100 ml air

Bumbu Ayam Bumbu Pedas Merah:
  • 7 buah cabai merah besar
  • 5 buah cabai merah keriting
  • 5 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 cm jahe
  • 1 sdt garam

Cara Membuat Ayam Bumbu Pedas Merah:
  1. Tumis bumbu halus hingga harum.
  2. Masukkan ayam, aduk rata.
  3. Tambahkan daun jeruk dan gula merah, aduk kembali.
  4. Tuangkan air, aduk kembali hingga rata.
  5. Masak hingga ayam matang dan air menyusut. Angkat.
  6. Jika suka, panggang sebentar Ayam Bumbu Pedas.
  7. Sajikan selagi hangat dengan lalapan timun dan kemang
Demikian informasi terbaru seputar Resep Cara Membuat Ayam Bumbu Pedas Merah, semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda sekalian. jadikan ini sebagai inspirasi untuk membuat masakan lezat dan enak. serta jangan lewatkan juga resep menarik lainnya mengenai :
► Resep Soto Ayam Betawi
► Resep Karedok Asli enak
► Resep Ayam Bumbu Kuning

Rabu, 08 Januari 2014

Resep Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning

Resep Masakan - Resep Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning | Resep Ayam Goreng Renyah | Resep Ayam Goreng Enak. anda semua pasti pernah mencoba masakan dari Ayam Goreng kan? tentu ini sangat banyak dan sering sekali kita jumpai. ayam goreng merupakan makanan yang sangat sederhana sekali. walaupun begitu dari segi rasa ini tak kalah enak kok dengan masakan ayam lainnya, memang banyak sekali kreasi-kreasi Ayam goreng saat ini, misalnya Ayam Goreng Mentega yang sangat lezat sekali untuk disantap.

Nah, buat anda semua yang ingin mencoba membuat Ayam Goreng Lezat dan Enak berikut akan admin berikan artikel tentang Resep Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning :

Resep Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning
Resep Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning

Bahan:
  • 1 ekor ayam, potong menjadi 8 bagian
  • 2 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk purut
  • 1 batang serai, memarkan
  • 500 ml air
  • Minyak goreng secukupnya
  • Bumbu Yang Dihaluskan
  • 5 siung bawang putih
  • 3 butir bawang merah
  • 4 butir kemiri
  • 2 cm kunyit
  • 1/2 sdt ketumbar
  • 1 cm jahe
  • 1 sdt garam

Cara Membuat:
  1. Rebus ayam dengan air dan bumbu yang sudah dihaluskan.
  2. Tambahkan daun salam, daun jeruk purut dan serai.
  3. Masak hingga air menyusut dan hampir habis. Aduk dan balik ayam agar semua bagian terkena bumbu.
  4. Angkat ayam dan letakkan dalam wadah.
  5. Panaskan minyak goreng secukupnya. Goreng ayam hingga berwarna kuning keemasan. Angkat, tiriskan.
  6. Sajikan Ayam Goreng Bumbu Kuning Selagi Hangat.
Demikian informasi terbaru seputar Resep Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning, semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda sekalian. jadikan ini sebagai inspirasi untuk memasak dan jangan lewatkan juga resep menarik lainnya mengenai :
► Resep Membuat Nasi Goreng Tomat
► Resep Membuat Cumi Goreng Renyah
► Resep Membuat Cumi Pedas Kemangi

Jumat, 13 Desember 2013

Resep Cara Membuat Sup Ayam Bening

Resep Masakan - Resep Cara Membuat Sup Ayam Bening, nah tentu buat anda semua pasti pernah mencoba makanan yang satu ini bukan? paling ramai makanan ini dijadikan sebagai menu makan prasmanan waktu diacara-acara hajatan. nah memang selain menyegarkan. Sup Ayam bening yang dicampur dengan wortel dan kentang juga mengandung banyak gizi, nah untuk anda yang ingin mencoba membuatnya? berikut langsung disimak resepnya :

Resep Cara Membuat Sup Ayam Bening
Resep Cara Membuat Sup Ayam Bening

Bahan:

  • 4 potong dada ayam, cuci bersih
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 1/2 bagian bawang bombay, iris memanjang
  • 1 buah kentang, potong kubus
  • 1 buah wortel, iris bulat
  • 1 buah tomat
  • 1 batang daun bawang, iris sedang
  • 1 bungkus kaldu ayam bubuk
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt pala bubuk
  • Seledri secukupnya, iris tipis untuk taburan
  • Bawang goreng secukupnya, untuk taburan

Cara Membuat:
  1. Rebus ayam hingga matang, angkat, suwir-suwir.
  2. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan layu, angkat, sisihkan
  3. Rebus air bersama kentang dan wortel. Tunggu hingga empuk.
  4. Masukkan ayam, aduk rata.
  5. Masukkan tumisan bawang, kaldu bubuk, garam, merica dan pala, aduk hingga rata dan mendidih.
  6. Masukkan irisan daun bawang, aduk sebentar, matikan api.
  7. Tuang sup ke dalam mangkuk saji, taburi dengan bawang goreng dan seledri.
Demikian informasi terbaru seputar Resep Cara Membuat Sup Ayam Bening, semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda sekalian, serta jangan lewatkan juga resep menarik lainnya mengenai :
Resep Membuat Ayam Suar Suir
► Resep membuat Pastel isi Telur
► Resep Membuat Tumis Genjer

Rabu, 11 Desember 2013

Resep Cara Membuat Ayam Suar Suir

Resep Masakan - Resep Cara Membuat Ayam Suar Suir, Ayam merupakan suatu hewan yang dijadikan sebagai menu konsumsi, selain itu daging ayam yang mudah sekali diolah membuat ayam menjadi bahan pokok dalam berbagai macam olahan, nah anda pasti tahu makanan ayam suir kan? selain rasanya yang enak ayam suir juga memiliki ciri khas dari segi rasa, bila anda ingin mencobanya? berikut langsung saja disimak resepnya :

Resep Cara Membuat Ayam Suar Suir
Resep Cara Membuat Ayam Suar Suir

Bahan :

  • 1 buah Dada ayam utuh, lumuri 1/2 sdt garam, rebus, suir-suir
  • Secukupnya Minyak goreng Filma
  • 3 siung Bawang putih cincang
  • 2 cm Jahe, iris halus
  • 2 buah Cabai merah, iris halus
  • 50 gr Wortel, potong ukuran korek api
  • 50 gr Lobak, potong ukuran korek api
  • 1 sdm Kecap Asin
  • Secukupnya Garam, Gula, dan Merica
  • 1 sdt Kaldu ayam bubuk, bila suka
  • 50 ml Air
  • 1/2 sdt Minyak Wijen
  • 1 batang Bwang daun, iris halus
  • 1 batang Seledri besar, iris ukuran korek api
  • 1 buah Jeruk nipis, ambil airnya
  • 2 sdm Kacang tanah sangrai, cincang

Cara Membuat :

1. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Masukkan cabai, wortel, lobak, ayam, kecap, gula, merica, dan garam.

2. Beri sedikit air. Masak di atas api besar hingga bahan matang. Tambahkan minyak wijen. Angkat. Beri air jeruk nipis. Sajikan dengan taburan bawang daun dan kacang cincang.

Demikian informasi terbaru seputar Resep Cara Membuat Ayam Suar Suir, semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda sekalian, jadikan ini sebagai inspirasi untuk memasak dan jangan lewatkan juga resep menarik lainnya mengenai :
► Resep Membuat Pastel Isi Telur
► Resep Membuat Tumis Genjer Oncom
► Resep Membuat Bakso Ikan Tengiri

Selasa, 19 November 2013

Resep Cara Membuat Rendang Daging Kering

Resep Masakan - Rendang ? tentu anda semua tahu kalau makanan yang populer disumatra barat ini sering kali dijadikan sebagai menu makanan lezat, selain rasanya yang enak rendang memang sangat cocok untuk lidah orang Indonesia, nah biasanya rendang ini disajikan dengan kuah santan yang kental. maka dari itu kali ini kita akan membuatnya dalam bentuk agak kering, bila ingin mencobanya? berikut akan admin berikan resepnya :

Resep Cara Membuat Rendang Daging Kering
Resep Cara Membuat Rendang Daging Kering

Bahan :
  • 500 gram daging sengkel, dipotong 5x5x1/2 cm, dimemarkan sedikit
  • 1/2 butir kelapa parut kasar, disangrai, dihaluskan
  • 300 ml santan kental dari 1 1/2 butir kelapa
  • 700 ml santan encer sisa perasan santan kental
  • 2 batang serai, dimemarkan
  • 1 lembar daun kunyit, disobek-sobek
  • 5 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya
  • 2 buah asam kandis
  • 2 1/4 sendok teh garam
  • 2 sendok makan gula merah

Bumbu Halus :
  • 10 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 4 buah cabai merah besar
  • 8 buah cabai merah keriting
  • 2 cm jahe
  • 2 cm lengkuas
  • 2 cm kunyit, dibakar

Cara membuat :
  1. Rebus santan encer bersama bumbu halus, serai, daun kunyit, daun jeruk, asam kandis, garam, dan gula merah sambil diaduk sampai mendidih dan harum.
  2. Tambahkan daging. Masak sampai daging berubah warna. Kecilkan api. Masak sampai mengering sambil sesekali diaduk.
  3. Tuang santan kental ke dalam rebusan daging. Masak sampai berminyak. Masukkan kelapa sangrai. Aduk rata.
  4. Aduk sampai mengering. Angkat.
Demikian informasi terbaru seputar Resep Cara Membuat Rendang Daging Kering, semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda sekalian, jadikan ini sebagai inspirasi untuk memasak dan jangan lewatkan juga resep menarik lainnya mengenai :
> Resep Membuat Daging Kambing Gurih
> Resep Membuat Martabak Telur Enak
> Resep Membuat Pempek Kapal Selam

Sabtu, 16 November 2013

Resep Cara Membuat Daging Kambing Bumbu Gurih

Resep Masakan - Daging Kambing ? pasti anda semua sudah tau kalau bahan ini susah sekali untuk diolah, selain dagingnya yang alot, bau dari kambing pun menjadi suatu alasan yang membuat kita menjadi malas, tetapi jangan sedih dahulu karena kita bisa membuat makanan enak dari bahan ini ? nah buat sobat semua yang sedang kebingunan untuk memasak dengan daging kambing? berikut admin berikan resepnya :

Resep Cara Membuat Daging Kambing Bumbu Gurih
Resep Cara Membuat Daging Kambing Bumbu Gurih

Bahan-bahan:
  • 500 g Daging Kambing
  • 3 sdm Minyak Goreng untuk menumis
  • 20 cm Kayu Manis, potong
  • 3 batang Serai, memarkan
  • 5 lembar Daun Jeruk
  • 2 cm Lengkuas, memarkan
  • 1/4 SDT Gula merah, sisir
  • 4 sdm Kecap Manis Bango
  • 1 SDT Garam
  • 300 ml Santan kental
  • 1 liter Air

Bumbu Halus:
  • 1 sdm Lada Putih bubuk
  • 10 butir Bawang Merah
  • 8 siung Bawang Putih
  • 2 cm Jahe
  • 2 cm Kunyit
  • 8 butir Kemiri
Cara memasak:

1. Rebus daging kambing hingga empuk, tiriskan. Saring kaldu rebusan sebanyak 500 ml.
2. Tumis bumbu halus, tambahkan kayu manis, serai, daun jeruk dan lengkuas hingga harum.
3. Tuangkan kaldu, garam, lada putih bubuk, gula merah dan Kecap Manis Bango. Aduk rata, masak hingga mendidih.
4. Masukkan daging rebus dan santan, masak hingga bumbu meresap dan cairan berkurang. Angkat.
5. Sajikan.
Garam dan Lada Putih bubuk secukupnya

Demikian informasi terbaru seputar Resep Cara Membuat Daging Kambing Bumbu Gurih, semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda sekalian, jadikan ini sebagai inspirasi untuk memasak dan jangan lewatkan juga artikel menarik lainnya mengenai :
> Resep Membuat Martabak Telur Enak
> Resep Membuat Semur Daging Kentang
> Resep Membuat Semur Daging Sapi

Senin, 04 November 2013

Resep Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Enak

Resep Masakan - Ayam Goreng merupakan suatu makanan yang sering kali kita jumpai, selain rasanya yang enak, ayam goreng juga sangat simple sekali dalam proses pembuatannya, jadi kita tak perlu lama-lama untuk menikmati makanan ini, nah untuk Ayam Goreng yang enak kita bisa mencobanya dengan campuran Mentega, ini sangat berperngaruh sekali dari segi rasanya, jika anda ingin mencoba membuatnya dirumah? berikut resepnya :

Resep Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Enak
Resep Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Enak

Bahan Bahan yang di perlukan :

  •     500 g ayam potong kecil-kecil
  •     2 sdm kecap asin
  •     2 sdm saus Inggris
  •     2 sdm angciu (arak Cina)
  •     10 buah lokio, belah menjadi 2 bagian
  •     7 sdm kecap manis
  •     3 buah jeruk limau, belah menjadi 2 bagian
  •     3 sdm mentega
  •     ½ sdt lada bubuk
  •     ½ buah bawang bombai, cincang
  •     4 siung bawang putih, cincang
  •     Garam secukupnya

Cara Membuat Ayam Goreng Mentega :

  1.     Lumuri ayam dengan 1 sdm kecap asin, 1 sdt garam, dan 1 sdm kecap inggris, diamkan selama 15 menit.
  2.     Goreng ayam hingga kecoklatan, sisihkan.
  3.     Tumis bawang putih dan bawang bombai dengan mentega hingga harum.
  4.     Campur jadi satu, saus inggris, kecap manis, kecap asin, dan ang ciu
  5.     Tuangkan campuran saus ke dalam tumisan bawang, masukkan lokio, ayam, air jeruk limau
  6.     beserta kulit jeruk limau dan lada.
  7.     Teruskan menumis hingga bumbu menyerap ke dalam ayam, sajikan.
Demikian informasi terbaru seputar Resep Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Enak, semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda sekalian, jadikan ini sebagai inspirasi untuk memasak dan jangan lewatkan juga resep menarik lainnya mengenai :
> Resep Membuat Nasi Goreng Bakso
> Resep Membuat Nasi Goreng Ayam
> Resep Membuat Semur Daging
> Resep Membuat Kripik Kulit Ayam

Jumat, 01 November 2013

Resep Cara Membuat Nasi Goreng Ayam

Resep Masakan - Nasi Goreng, tentu yang ada dipikiran anda adalah Sepiring Nasi yang sangat enak sekali bila dimakan, nasi goreng tidak komplit bila hanya nasi yang dikasih bumbu terus digoreng, akan lebih mantab lagi bila diberikan bahan tambahan seperti ayam atau telur ini dapat memanjakan perut anda, nah bila ingin membuatnya sendiri dirumah? berikut akan admin berikan resepnya :

Resep Cara Membuat Nasi Goreng Ayam
Resep Cara Membuat Nasi Goreng Ayam

Bahan

  • 2 piring nasi putih
  • 1 dada ayam, potong dadu
  • 12 udang ukuran sedang
  • 3 btr telur, dikocok hingga menyatu
  • 1 mangkuk kecil taoge
  • 1 bawang bombay, potong kubus kecil-kecil 5mm x 5mm
  • 5 btr bawang merah, iris halus
  • 2 bh cabai merah, buang isinya cincang halus
  • 2 batang bawang prey, potong-potong kasar
  • 4 sdm minyak goreng
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt merica halus

Cara Membuat
  • Tumis bawang bombay, cabai merah hingga harum, kemudian masukkan dada ayam dan udang, aduk-aduk sampai berubah warna.
  • Masukkan telur, aduk-aduk agak cepat sampai didapat telur yang menggumpal-gumpal (orak-arik).
  • Masukkan masi dan kecap, aduk-aduk sampai kecap merata.
  • Masukkan bawang prey, taoge, garam dan merica, aduk sampai bawang prey tampak layu.
  • Angkat dan hidangkan dengan dihias seperlunya.
Demikian informasi terbaru seputar  Resep Cara Membuat Nasi Goreng Ayam, semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda sekalian, jadikan ini sebagai inspirasi untuk memasak dan jangan lewatkan juga resep menarik lainnya mengenai :
> Resep Membuat Nasi Goreng Babat
> Resep Membuat Semur Daging
> Resep Membuat Bakwan Udang

Kamis, 24 Oktober 2013

Resep Cara Membuat Semur Daging Kentang

Resep Masakan - Daging ? tentu yang ada dipikiran anda adalah daging sapi mentah yang akan diolah sebagai sajian lezat dan sedap tentunya, nah berbicara soal daging memang kita dapat menjadikan bahan makanan ini untuk berbagai jenis masakan, kita juga dapat membuat Semur Daging, atau Sate Daging. nah bila anda ingin mencoba dengan kombinasi Kentang berikut langsung saja disimak resepnya :

Resep Cara Membuat Semur Daging Kentang
Resep Cara Membuat Semur Daging Kentang

Bahan:

  • 500 gram daging sapi bagian has dalam, potong sesuai selera
  • 250 gram kentang, kupas, potong sesuai selera, goreng
  • 4 siung bawang putih, goreng sebentar saja
  • 1 buah tomat
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1/2 butir biji pala
  • 2 - 3 cm kayu manis
  • 6 sdm kecap manis
  • Air panas secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya
  • Bawang goreng secukupnya

Cara Membuat:
  1. Haluskan bawang putih, tomat, pala, garam dan merica.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan kayu manis.
  3. Masukkan daging sapi dan aduk-aduk hingga mengeluarkan air. Tambahkan air panas secukupnya.
  4. Tambahkan kentang goreng dan kecap manis, masak hingga daging matang.
  5. Sajikan hangat dengan taburan bawang goreng.
Demikian informasi terbaru seputar  Resep Cara Membuat Semur Daging Kentang, semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda sekalian, jadikan ini sebagai inspirasi untuk memasak dan jangan lewatkan juga resep menarik lainnya mengenai :
> Resep Membuat Semur Daging Sapi
> Resep Membuat Coto Makassar
> Resep Membuat Kulit Kripik Ayam

Rabu, 23 Oktober 2013

Resep Cara Membuat Semur Daging Sapi Pedas

Resep Masakan - Daging Sapi merupakan suatu bahan makanan yang sangat enak sekali bila dimasak semur, tentu anda sering kali menyantap hidangan Semur Daging Sapi bukan? selain rasanya yang pedas dan enak. kandungan lemak di dalam daging sapi juga cukup tinggi, nah buat anda semua yang mempunyai penyakit darah tinggi harus hati-hati ini agar tidak mengonsumsi terlalu banyak.

Nah, buat anda sekalian yang ingin memasak daging sapi, berikut akan admin berikan resepnya :

Resep Cara Membuat Semur Daging Sapi Pedas
Resep Cara Membuat Semur Daging Sapi Pedas

Bahan:

  • 500 gram daging sapi has dalam
  • potong dadu 2 batang serai yang sudah dimemarkan
  • 5 butir cengkeh
  • 1/2 sdt pala bubuk
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam
  • 1 liter kaldu sapi
  • 100 ml kecap manis
  • Minyak goreng secukupnya

Bumbu Halus:
  • 8 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1 buah tomat ukuran sedang
  • 5 butir cabai merah besar
  • 3 butir kemiri
  • 2 ruas jari jahe

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak goreng, lalu masukkan bumbu halus dan tumis hingga harum.
2. Masukkan daging sapi, tambahkan serai, cengkeh, pala bubuk, merica bubuk, garam dan kecap manis. Aduk hingga rata dan daging sapi berubah warna.
3. Tambahkan kaldu. Tunggu hingga air menyusut dan daging sapi empuk.
4. Angkat semur yang telah matang.

Demikian informasi terbaru seputar  Resep Cara Membuat Semur Daging Sapi Pedas, semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda sekalian, jadikan ini sebagai inspirasi untuk memasak dan jangan lewatkan juga resep menarik lainnya mengenai :
> Resep Membuat Coto Makassar
> Resep Membuat Kering Tempe
> Resep Membuat Lumpia Udang

Minggu, 13 Oktober 2013

Resep Cara Membuat Kripik Kulit Ayam Krispi

Resep Masakan - Kulit Ayam merupakan suatu makanan yang sangat wajib sekali untuk anda coba, selain rasanya yang gurih dan enak. kulit ayam juga cocok digunakan sebagai cemilan kripik, nah buat anda yang ingin mencobanya berikut akan admin berikan resepnya :

Resep Cara Membuat Kripik Kulit Ayam Krispi


Bahan:

  • 300 gram kulit ayam, cuci bersih, buang lemaknya
  • 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
  • 1 sdt garam
  • 2 ruas jahe, parut
  • 3 butir telur, kocok lepas

Bahan Tepung:
  • 150 gram tepung terigu
  • 150 gram tepung beras
  • 2 sdm bawang putih bubuk
  • 1 sdt merica bubuk
  • 1 bungkus penyedap rasa ayam

Cara Membuat:
  1. Campur semua bahan tepung hingga rata, sisihkan.
  2. Lumuri kulit ayam dengan garam, jahe dan jeruk nipis. Diamkan selama 30 menit.
  3. Masukkan kulit ayam dalam kocokan telur, gulingkan pada adonan tepung hingga rata di semua bagian.
  4. Jika ingin hasil tepung yang lebih tebal, ulangi memasukkan kulit ayam ke dalam telur, lalu gulingkan lagi pada tepung.
  5. Goreng kulit ayam dalam minyak panas menggunakan api sedang hingga kuning keemasan. Angkat, tiriskan.
Demikian informasi terbaru seputar  Resep Cara Membuat Kripik Kulit Ayam Krispi, semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda sekalian, jadikan ini sebagai inspirasi untuk emasak dan jangan lewatkan juga resep menarik lainnya mengenai :
> Resep Membuat Lumpia Udang Mayonaise
> Resep Membuat Balado Udang Pete
> Resep Membuat Sop Jamur Kerang
> Resep Membuat Ayam Pedes Ceker

Selasa, 24 September 2013

Resep Cara Membuat Sop Ayam Jamur Kerang

Resep Masakan - Sop Ayam merupakan makanan yang cukup populer dimasyarakat. makanan ini memang sangat segar sekali dan dapat memanjakan perut anda, nah jika ingin mencoba membuatnya berikut resepnya :

Resep Cara Membuat Sop Ayam Jamur Kerang
Resep Cara Membuat Sop Ayam Jamur Kerang

Bahan :

  • 800 gr Daging Ayam
  • 15 biji Jamur Merang
  • 50 gr Scallops (kerang kering)
  • 3 Siung Bawang Putih
  • 3 sdk Minyak Goreng
  • 2 sdk Minyak Wijen
  • 1/4 sdk Garam

Cara Membuat :

1. Rebus ayam dengan air panas bentar, buang air darah.
2. Rendam Jamur Shitake kering, airnya rendamnya jangan di buang.
3. Panaskan Minyak goreng dan Minyak wijen yang sudah di campur, setelah panas tumis bawang putih dan ayam bentar.
4. kukus air dalam pot masak sup, masukin sisa air bekas rendam jamur, masukin juga ayam yang sudah di tumis dan jamurnya. masak selama kurang lebih 20 menit sampai daging empuk, masukin kerang keringnya masak
5. menit lagi nambah garam sesuai selera ok jadi.

dan berikut Resep Cara Membuat Ayam Tim Jamur

Resep Cara Membuat Ayam Tim Jamur
Resep Cara Membuat Ayam Tim Jamur

Bahan:

  • 1 ekor ayam kampung, dipotong 4 bagian
  • 1 sendok teh air jeruk lemon
  • 4 buah jamur shitake, direndam air, diiris panjang
  • 3 cm jahe, diiris korek api
  • 2 sendok makan kecap asin
  • 1 1/2 sendok teh minyak wijen
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1/4 sendok teh gula pasir
  • 1 batang daun bawang, dipotong panjang 5 cm

Cara membuat:

1. Lumuri ayam dengan air jeruk lemon. Diamkan 15 menit. Cuci bersih.
2. Letakkan di pinggan tahan pangs.
3. Lumuri dengan kecap asin, minyak wijen, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Tabur dengan jamur shitake, jahe, dan daun bawang.
4. Kukus 60 menit dengan api kecil sampai meresap.


Demikian informasi terbaru seputar Resep Cara Membuat Sop Ayam Jamur Kerang, semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda sekalian, jadikan ini sebagai inspirasi untuk memasak dan jangan lewatkan juga resep menarik lainnya mengenai :
> Resep Membuat Ayam Kuah Bumbu Kuning
> Resep Membuat Bubur Ketan Hitam Spesial
> Resep Membuat Pisang Molen Goreng Renyah


Resep Cara Membuat Sayur Sop Ceker Ayam

Resep Masakan - Sop Ceker merupakan suatu makanan yang sangat lezat sekali untuk disantap, selain gurihnya, sop ceker juga sangat cocok dinikmati untuk bersantai. nah buat yang ingin mencobanya berikut resep komplitnya :

Resep Cara Membuat Sayur Sop Ceker Ayam
Resep Cara Membuat Sayur Sop Ceker Ayam

Bahan - Bahan Sop Ceker :

  • 4 buah cakar ayam, bersihkan kulitnya
  • 1/2 sendok makan air jeruk nipis
  • 1/2 sendok makan minyak sayur
  • 1/2 sendok makan kecap manis
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok makan saus tiram
  • 1 sendok makan kecap asin
  • 1/4 centimeter jahe muda
  • 1/2 batang daun bawang
  • 1 siung bawang putih
  • 1 buah jamur kuping
  • 1 sendok teh garam
  • 500 mililiter air
  • 1 buah egg tofu
  • 25 gram wortel
Cara membuat sayur sop ceker :
  • Pertama cincang bawang putih, iris halus jahe muda, iris kasar daun bawang
  • Kemudian potong-potong egg tofu, jamur kuping, dan wortel
  • Bersihkan kulit ceker ayam, potong ujungnya, lalu lumuri dengan air jeruk nipis dan biarkan sekitar 25 menit, tiriskan
  • Rebus cakar ayam menggunakan api kecil sampai air mendidih dan ceker menjadi lunak
  • Setelah itu tumis jahe dan bawang putih sampai tercium aroma wangi, lalu angkat dan tambahkan ke dalam kaldu
  • Masukkan bumbu lainnya yaitu kecap manis, saus tiram, kecap asin, merica bubuk, daun bawang, dan garam
  • Terus masak sampai bumbu benar-benar meresap

Kemudian tambahkan tofu, wortel, dan jamur kuping. Setelah seluruhnya matang maka segera angkat dan siap untuk dihidangkan. Resep sayur sop ceker ayam dibuat untuk 2 orang.

Demikian Informasi terbaru seputar  Resep Cara Membuat Sayur Sop Ceker Ayam, semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda sekalian. jadikan ini sebagai referensi untuk memasak dan jangan lewatkan resep menarik lainnya mengenai :
> Resep Membuat Asem Pedes Ceker Sayur
> Resep Membuat Nasi Goreng Kampung
> Resep Membuat Bola Bola Udang Enak

Resep Cara Membuat Asem Pedes Ceker Sayur

Resep Masakan - Nah tentu anda semua pernah mencicipi masakan kuliner yang satu ini bukan? selain rasanya yang mantab, ceker juga tak kalah lezat dengan daging lainnya. berikut resep lengkapnya :

Resep Cara Membuat Asem Pedes Ceker Sayur
Resep Cara Membuat Asem Pedes Ceker Sayur

Bahan :

  • 1/2 Kg Ceker Ayam Rebus
  • Secukupnya Wortel, Kubis
  • 7 buah Cabai (Cabe)
  • 5 siung Bawang Putih
  • 5 siung Bawang Merah
  • 1 lembar Daun Salam
  • Secukupnya Asam Jawa
  • Secukupnya Garam, gula merah, merica bubuk, penyedap rasa

Cara Membuat :

1. Rebus ceker ayam hingga empuk.
2. Tumis : Cabai, bawang merah, bawang putih, gula merah, n daun salam
3. Masukan Tumisan ke dalam rebusan ceker ayam.
4. Tambahkan garam, merica bubuk
5. Masukkan sayuran pelengkap
6. Terakhir masukkan asam jawa
7. Angkat n sajikan hangat.

Demikian Informasi terbaru seputar  Resep Cara Membuat Asem Pedes Ceker Sayur, semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda sekalian, jadikan ini sebagai inspirasi untuk memasak dan jangan lewatkan juga resep menarik lainnya mengenai :
> Resep Membuat Ikan Kakap Saus Asam Manis
> Resep Membuat Kue Pastel Isi Telur
> Resep Membuat Gethuk Lindri

 
 
Copyright © 2013 Resep Masakan - All Rights Reserved
Design By Luhur Fatah - Powered By Blogger