Tampilkan posting dengan label Jamur. Tampilkan semua posting
Tampilkan posting dengan label Jamur. Tampilkan semua posting

Rabu, 13 Agustus 2014

Resep Cara Membuat Jamur Tiram Crispy Renyah

Resep Masakan - Resep Cara Membuat Jamur Tiram Crispy Renyah | Bahan-bahan membuat jamur tiram crispy. Informasi buat anda yang hobi memasak. pada kesempatan kali ini admin akan memberikan suatu informasi buat anda sekalian yang sedang mencari-cari artikel seputar cara mudah untuk membuat Jamur Tiram Crispy Renyah, memang kuliner yang satu ini mulai populer dimasyarakat. selain semakin banyaknya budidaya jamur, rasa dan kandungan jamur tiram sendiri cukup bagus untuk kesehatan.

Nah, buat anda yang ingin mencobanya sendiri dirumah? berikut akan admin berikan Resep Cara Membuat Jamur Tiram Crispy Renyah :

Resep Cara Membuat Jamur Tiram Crispy Renyah
Resep Cara Membuat Jamur Tiram Crispy Renyah


Bahan:
  • 250 gram jamur tiram, cuci dan suwir sesuai selera
  • 250 gram tepung terigu
  • 50 gram tepung beras
  • 50 gram tepung maizena
  • 1/2 sdt baking soda
  • 3 siung bawang bawang putih, haluskan
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
  • Minyak goreng secukupnya

Pelengkap:
  • Saus tomat atau saus sambal
  • Mayonaise

Cara Membuat:
  1. Campur tepung terigu, tepung beras, tepung maizena dan baking soda, aduk hingga rata.
  2. Campur telur yang sudah dikocok lepas, bawang putih, garam, dan kaldu bubuk, aduk hingga rata.
  3. Celupkan jamu ke dalam adonan telur, lalu gulingkan pada adonan tepung. Ulangi sekali lagi. Sisihkan.
  4. Lakukan hingga semua jamur habis.
  5. Goreng jamur dalam minyak panas hingga terendam. Goreng hingga kuning kecokelatan. Angkat, tiriskan.
  6. Jamur Tiram Crispy akan semakin lezat disajikan hangat dengan cocolan saus tomat, saus sambal atau mayonaise.
Demikian informasi terbaru seputar  Resep Cara Membuat Jamur Tiram Crispy Renyah, semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda sekalian. jadikan ini sebagai inspirasi untuk membuat masakan yang lezat, dan jangan lewatkan juga resep menarik lainnya mengenai :

Rabu, 25 September 2013

Resep Cara Membuat Sup Udang Jamur Lezat

Resep Masakan - Udang merupakan suatu jenis binatang laut yang sangat cocok sekali digunakan untuk bahan makanan, selain rasanya yang gurih udang juga mengandung banyak protein. maka dari itu makanan ini sering dipilih untuk dijadikan bahan sajian lezat dan bergizi :

Resep Cara Membuat Sup Udang Jamur Lezat
Resep Cara Membuat Sup Udang Jamur Lezat

Bahan Bahan :
  • 500 gr udang besar
  • 150 jamur kancing kalengan
  • 750 ml kaldu ayam
  • 1 batang serai, memarkan
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • 3 sdm kaldu ikan
  • 1 sdt cabe bubuk
  • 2 siung bawang putih, iris tipis
  • 1/2 sdt garam

Cara Membuat :
  • Bersihkan udang, biarkan kulitnya tetap melekat. Belah punggungnya jangan sampai putus. Tumis bawang putih hingga harum, tuangkan kaldu ayam. Masukkan serai, cabe bubuk, jeruk nipis, kaldu ayam, kaldu ikan dan garam.
  • Masukkan udang dan jamur, masak sampai mendidih dan udang matang. Angkat.
  • Sajikan panas.
Atau anda bisa mencobanya dengan Variasi resep berikut ini  Resep Cara Membuat Sup Udang Jamur Lezat :

Resep Cara Membuat Sup Udang Jamur Lezat
Resep Cara Membuat Sup Udang Jamur Lezat

Bahan :

  • 250 gr udang sedang, kupas, sisakan ekornya
  • 100 gr jamur shitake basah, potong panjang
  • 2 potong tahu air, potong dadu 2 x 2 cm
  • 3 rumpun sawi hijau/caisim, potong
  • 1 tangkai daun seladri , potong kasar
  • 1 tangkai daun bawang, potong kasar
  • 1 bungkus Royco all in one
  • 500 ml air
  • ½ sdt lada
  • 3 siung bawang putih, iris tipis
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdm saus tiram
  • ½ sdm margarine untuk menumis
  • 1 sdt gula pasir

Cara Memasak :
  • Tumis bawang putih hingga kekuningan lalu masukkan jamur shitake dan udang, masak hingga berubah warna.
  • Tambahkan Royco, saus tiram, lada, gula, kecap asin lalu air, masak hingga mendidih.
  • Masukkan tahu, aduk perlahan agar tahu tidak hancur kemudian terakhir masukkan daun bawang dan caisim. Setelah mendidih, angkat, hidangkan panas.
Demikian informasi terbaru seputar Resep Cara Membuat Sup Udang Jamur Lezat, semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda sekalian, jadikan ini sebagai inspirasi untuk memasak dan jangan lewatkan resep menarik lainnya mengenai :
> Resep Membuat Asem Pedes Ceker Sayur
> Resep Membuat Ayam Kecap Bumbu Pedas
> Resep Membuat Ayam Kuah Bumbu Kuning


Selasa, 24 September 2013

Resep Cara Membuat Sop Ayam Jamur Kerang

Resep Masakan - Sop Ayam merupakan makanan yang cukup populer dimasyarakat. makanan ini memang sangat segar sekali dan dapat memanjakan perut anda, nah jika ingin mencoba membuatnya berikut resepnya :

Resep Cara Membuat Sop Ayam Jamur Kerang
Resep Cara Membuat Sop Ayam Jamur Kerang

Bahan :

  • 800 gr Daging Ayam
  • 15 biji Jamur Merang
  • 50 gr Scallops (kerang kering)
  • 3 Siung Bawang Putih
  • 3 sdk Minyak Goreng
  • 2 sdk Minyak Wijen
  • 1/4 sdk Garam

Cara Membuat :

1. Rebus ayam dengan air panas bentar, buang air darah.
2. Rendam Jamur Shitake kering, airnya rendamnya jangan di buang.
3. Panaskan Minyak goreng dan Minyak wijen yang sudah di campur, setelah panas tumis bawang putih dan ayam bentar.
4. kukus air dalam pot masak sup, masukin sisa air bekas rendam jamur, masukin juga ayam yang sudah di tumis dan jamurnya. masak selama kurang lebih 20 menit sampai daging empuk, masukin kerang keringnya masak
5. menit lagi nambah garam sesuai selera ok jadi.

dan berikut Resep Cara Membuat Ayam Tim Jamur

Resep Cara Membuat Ayam Tim Jamur
Resep Cara Membuat Ayam Tim Jamur

Bahan:

  • 1 ekor ayam kampung, dipotong 4 bagian
  • 1 sendok teh air jeruk lemon
  • 4 buah jamur shitake, direndam air, diiris panjang
  • 3 cm jahe, diiris korek api
  • 2 sendok makan kecap asin
  • 1 1/2 sendok teh minyak wijen
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1/4 sendok teh gula pasir
  • 1 batang daun bawang, dipotong panjang 5 cm

Cara membuat:

1. Lumuri ayam dengan air jeruk lemon. Diamkan 15 menit. Cuci bersih.
2. Letakkan di pinggan tahan pangs.
3. Lumuri dengan kecap asin, minyak wijen, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Tabur dengan jamur shitake, jahe, dan daun bawang.
4. Kukus 60 menit dengan api kecil sampai meresap.


Demikian informasi terbaru seputar Resep Cara Membuat Sop Ayam Jamur Kerang, semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda sekalian, jadikan ini sebagai inspirasi untuk memasak dan jangan lewatkan juga resep menarik lainnya mengenai :
> Resep Membuat Ayam Kuah Bumbu Kuning
> Resep Membuat Bubur Ketan Hitam Spesial
> Resep Membuat Pisang Molen Goreng Renyah


 
 
Copyright © 2013 Resep Masakan - All Rights Reserved
Design By Luhur Fatah - Powered By Blogger