Tampilkan posting dengan label Bolu. Tampilkan semua posting
Tampilkan posting dengan label Bolu. Tampilkan semua posting

Senin, 09 Juni 2014

Resep Cara Membuat Bolu Gulung Buah Spesial

Resep Masakan - Resep Cara Membuat Bolu Gulung Buah Spesial | Bahan-bahan membuat bolu gulung buah enak. Informasi buat anda yang hobi memasak, pada kesempatan kali ini admin akan memberikan suatu informasi buat anda yang sedang mencari-cari artikel seputar cara-cara mudah untuk membuat bolu gulung, memang makanan kue yang satu ini banyak digemari oleh para pecinta kuliner. dengan rasa yang lezat dan empuk membuat Bolu sering kali dijajakan sebagai kue favorit.

Nah, buat anda yang ingin membuat kreasi bolu dengan bentuk buah-buahan berikut akan admin berikan Resep Cara Membuat Bolu Gulung Buah Spesial :

Resep Cara Membuat Bolu Gulung Buah Spesial
Resep Cara Membuat Bolu Gulung Buah Spesial

Bahan Bolu Gulung Buah:
  • 100 gram tepung terigu protein rendah
  • 25 gram susu bubu
  • 25 gram tepung maizena
  • ½ sdt vanili
  • 12 kuning telur
  • 3 putih telur
  • 150 gram gula pasir
  • ½ sdt emulsifier
  • 125 gram mentega, kocok hingga putih dan lembut
  • 150 gram selai stroberi
  • 150 gram manisan buah campur (ceri merah, ceri hijau, kismis dan sukade) rendam dalam 1 sdm rhum essence

Cara Membuat Bolu Gulung Buah:
  • Ayak tepung terigu, susu bubuk, tepung maizena dan vanili. Sisihkan.
  • Kocok telur, gula pasir dan emulsifier sampai kental. Masukkan campuran tepung, aduk sampai tercampur rata. Tambahkan mentega kocok, aduk lagi sampai rata.
  • Siapkan loyang persegi (loyang bolu gulung), olesi margarin tipis-tipis dan alasi dengan kartas roti. Olesi lagi dengan margarin tipis-tipis.
  • Tuang adonan ke dalam loyang, panggang dalam oven yang sudah dipanaskan,selama kurang lebih 20 menit. Keluarkan.
  • Siapkan selembar kertas roti dan olesi permukaannya dengan margarin tipis-tipis.Balikkan loyang kue ke atasnya.
  • Gulung cake berikut kertasnya, kemudian biarkan sampai dingin.
  • Buka gilingan cake, lalu oles dengan selai stroberi. Tabur manisan buah kering di atasnya.
  • Lalu gulung lagi tanpa kertasnya.
  • Bungkus cake dengan plastik, lalu simpan dalam lemari es. Potong-potong setelah dingin.
Demikian informasi terbaru seputar  Resep Cara Membuat Bolu Gulung Buah Spesial, semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda sekalian. jadikan ini sebagai inspirasi untuk membuat masakan kue yang enak dan lezat. dan jangan lewatkan juga resep menarik lainnya mengenai

Resep Cara Membuat Bolu Gulung Coklat Praktis

Resep Masakan - Resep Cara Membuat Bolu Gulung Coklat Praktis | Bahan-bahan membuat bolu gulung coklat mini, Informasi buat anda yang hobi memasak. pada kesempatan kali ini admin akan memberikan suatu informasi buat anda semua yang sedang mencari-cari artikel seputar Cara Mudah membuat Bolu Gulung Coklat yang enak. nah tentu anda semua pasti menyukai kue yang satu ini ? rasa manis dan tekstur yang lembut tentu dalam merubah mood anda menjadi lebih baik.

Nah, buat anda sendiri yang ingin mencobanya dirumah berikut akan admin berikan Resep Cara Membuat Bolu Gulung Coklat Praktis :

Resep Cara Membuat Bolu Gulung Coklat Praktis
Resep Cara Membuat Bolu Gulung Coklat Praktis

Bahan I Membuat Bolu Gulung Coklat Praktis:
  • 6 butir kuning telur
  • 125 gram cokelat batang, lelehkan dengan cara tim
  • 50 gram gula pasir
  • 1/2 sdt vanili

Bahan II Membuat Bolu Gulung Coklat Praktis:
  • 6 butir putih telur
  • 30 gram gula pasir
  • 1/4 sdt garam

Bahan Olesan Membuat Bolu Gulung Coklat Praktis:
  • 250 ml buttercream
  • 25 gram gula pasir
  • 50 gram strawberri segar, potong kotak sesuai selera

Cara Membuat Bahan Olesan:
  1. Kocok buttercream dan gula hingga lembut dan tercampur rata.
  2. Masukkan strawberry dan aduk hingga rata sebelum dioleskan pada bolu.

Cara Membuat Bahan I:
  1. Kocok kuning telur dan garam hingga mengembang dan kaku.
  2. Masukkan vanili, kocok hingga tercampur rata.
  3. Tuangkan cokelat leleh dalam adonan, kocok dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.

Cara Membuat Bahan II:
  1. Kocok putih telur hingga mengembang.
  2. Tuang gula pasir sedikit demi sedikit hingga adonan kaku.
  3. Tambahkan garam, kocok lagi sebentar.

Cara Membuat Bolu:
  1. Tuangkan sedikit adonan bahan II pada bahan I, aduk hingga rata dengan sendok kayu atau spatula.
  2. Lakukan terus hingga bahan II habis dan tercampur rata dalam bahan I.
  3. Tuang adonan dalam cetakan bolu gulung yang sudah dioles margarin dan dilapisi kertas roti.
  4. Panggang dalam oven bersuhu 185 derajat celsius selama 15 menit atau hingga matang.
  5. Keluarkan dari loyang, tarik perlahan kertas roti, tunggu hingga bolu tidak terlalu panas.
  6. Gulung bolu dengan bantuan kertas roti atau serbet bersih, diamkan hingga dingin.
  7. Buka gulungan, oles dengan bahan olesan yang sudah dicampur potongan strawberry.
  8. Oles dengan ketebalan yang berbeda, tebal di bagian ujung dan menipis di ujung yang lain.
  9. Gulung bolu mulai dari ujung yang tebal hingga ujung tipis, bisa memakai serbet bersih atau kertas roti.
  10. Diamkan setidaknya 30 menit hingga bolu gulung padat.
  11. Iris Bolu Gulung Cokelat Natal sesuai selera, sajikan.
Demikian informasi terbaru seputar  Resep Cara Membuat Bolu Gulung Coklat Praktis, semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda sekalian. jadikan ini sebagai inspirasi untuk membuat kue idaman keluarga. dan jangan lewatkan juga resep menarik lainnya mengenai

Selasa, 12 November 2013

Resep Cara Membuat Bolu Sakura Enak

Resep Masakan - Bolu merupakan suatu kue yang mempunyai tekstur yang empuk, selain itu rata-rata bolu mempunyai rasa yang manis dan enak tentunya, nah bila anda menyukai makanan yang satu ini dan berniat untuk membuatnya ? berikut langsung admin berikan resepnya :

Resep Cara Membuat Bolu Sakura Enak
Resep Cara Membuat Bolu Sakura Enak

Bahan:

  • 300 gram gula pasir
  • 525 ml air
  • 325 gram tepung terigu
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 1/4 sendok teh soda kue
  • 50 gram susu kental manis cokelat
  • 50 gram margarin
  • 1/2 sendok teh vanili

Cara Membuat:
  1. Buat karamel dengan menggosongkan 100 gram gula pasir.
  2. Tuangkan air. Aduk sampai larut, dinginkan. Masukkan margarin dan susu ke dalam karamel sambil ditekan-tekan.
  3. Campur sisa gula pasir dan tepung terigu yang telah diayak bersama soda, baking powder, dan vanili Aduk rata. Tuangi air caramel, aduk hingga rata.
  4. Tuang adonan dalam cetakan kue sakura yang telah dioles margarin. Masukkan dalam panci pengukus yang telah dipanaskan lebih dahulu.
  5. Kukus selama 15 menit.
Demikian informasi terbaru seputar Resep Cara Membuat Bolu Sakura Enak, semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda sekalian, jadikan ini sebagai inspirasi untuk memasak dan jangan lewatkan juga resep menarik lainnya mengenai :
> Resep Membuat Es Teler Enak
> Resep Membuat Ayam Goreng Mentega
> Resep Membuat Nasi Goreng Bakso

 
 
Copyright © 2013 Resep Masakan - All Rights Reserved
Design By Luhur Fatah - Powered By Blogger