Resep Masakan - Resep Cara Membuat Soto Betawi Asli Enak | Resep Soto Ayam Betawi | Resep Soto Betawi Daging. pada kesempatan kali ini admin akan memberikan suatu informasi buat anda sekalian yang sedang mencari-cari artikel tentang Resep dan Cara membuat Soto Ayam Betawi enak, memang betawi terkenal dengan berbagai makanan khasnya. selain itu banyak pecinta kuliner yang menikmati hidangan-hidangan bumbu betawi ini. selain rasanya yang mantab, soto betawi juga dapat memanjakan perut anda.
 |
| Resep Cara Membuat Soto Betawi Asli Enak |
Nah, buat anda sekalian yang ingin mencoba membuatnya sendiri dirumah? berikut akan admin berikan Resep Cara Membuat Soto Betawi Asli Enak :
Bahan
- 1 ekor ayam belah empat
- 1500 ml kaldu
- 5 cm kayu manis
- 4 butir cengkeh
- 3 buah kapulaga
- 4 batang daun bawang diiris halus
- 2 batang seledri diiris halus
- 1 andok makan minyakm
- garam
Bumbu Haluskan :
- 10 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1/2 buah pala utuh
- 1/2 sendok teh merica
pelengkap :
- emping
- bawang goreng
Cara Membuat :
1. Rebus ayam hingga lunak. Keluarkan ayam dan suwir-suwir dagingnya. Sisihkan.
2. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ke dalam kaldu. Tambahkan daun bawang, kayu manis, cengkeh, kapulaga, daun seledri, dan garam. Rebus hingga mendidih.
3. Siapkan soto di mangkok dengan sedikit soun, daging ayam dan beberapa iris telur rebus. Tuangi kuah.
4. Sajikan bersama pelengkap dan sambalnya.
Demikian informasi terbaru seputar Resep Cara Membuat Soto Betawi Asli Enak, semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda sekalian. jadikan ini sebagai inspirasi untuk membuat masakan lezat dan enak. serta jangan lewatkan juga resep menarik lainnya mengenai :