Resep Masakan - Resep Cara Membuat Tumis Genjer Oncom, buat anda yang sedang bingung memasak apa nah kali ini admin akan memberikan ide bagus untuk mencoba kuliner dari Sayur Genjer dicampur dengan Oncom tentunya dimasak tumis, nah pasti lezat sekali. makanan ini cocok dimasak untuk sarapan atau makan malam, jika anda semua ingin mencobanya? berikut akan admin berikan resepnya :
BAHAN :
► Resep Membuat Bakso Ikan Tengiri
► Resep Membuat Telur Dadar Pandang
► Resep Membuat Opor Ayam Kampung
Resep Cara Membuat Tumis Genjer Oncom |
BAHAN :
- 6 ikat kecil genjer, potong-potong
- 200 g oncom, hancurkan
- 2 sdm minyak goreng
- 200 ml air
- 6 butir bawang merah, iris
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 1 butir kemiri, haluskan
- ½ sdt merica bubuk
- 5 buah cabai merah, iris serong
- 1 buah tomat merah, potong-potong
- 1 lembar daun salam
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, kemiri, dan merica hingga harum.
- Tambahkan cabai dan daun salam, masak hingga layu.
- Tambahkan air, garam, gula, dan oncom, masak hingga setengah matang.
- Masukkan genjer dan tomat, aduk-aduk sebentar hingga layu. Angkat.
► Resep Membuat Bakso Ikan Tengiri
► Resep Membuat Telur Dadar Pandang
► Resep Membuat Opor Ayam Kampung