Resep Cara Membuat Kering Tempe Manis

Resep Masakan - Kering Tempe merupakan suatu makanan yang sudah umum sekali, kita pun sering memakannya, nah apasih kelebihan dari kering Tempe ini? memang rasa dari kering tempe ini sangatlah enak kita bisa membuatnya dengan rasa pedas ataupun manis, selain itu juga Kering Tempe juga tahan lama jadi bisa disimpan dalam jangka waktu tertentu tetapi rasa yang dihasilkan sangat enak sekali, jika anda ingin mencoba membuatnya berikut resepnya :

Resep Cara Membuat Kering Tempe Manis

Bahan:

• 300 gram kentang, dipotong korek api
• 1.000 ml air untuk merendam
• 1 sendok teh air kapur sirih
• 1 sendok teh garam
• 50 gram teri nasi medan, diseduh, digoreng
• 200 gram tempe, dipotong 3x1 cm, digoreng
• 3 buah cabai merah besar, dibuang biji, diiris panjang, digoreng
• 2 sendok makan bawang merah goreng
• 50 gram dendeng manis, diseduh, diiris panjang, digoreng
• 3/4 sendok teh garam
• 25 gram gula pasir
• 1/2 sendok makan gula merah sisir
• 3 sendok makan air asam (dari 1 sendok teh asam jaws dan 3 sendok makan air)
• 3 sendok makan minyak untuk menumis
• minyak untuk menggoreng

Bumbu halus:

• 8 siung bawang putih
• 8 buah cabai merah keriting
• 1 1/2 sendok teh ketumbar

Cara membuat:

1. Rendam kentang dalam air, air kapur sirih, dan garam. Tiriskan dan goreng sampai matang dan kering.
2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan garam, gula, pa-sir, gula merah, dan air asam. Aduk sampai kental.
3. Tambahkan kentang, teri, tempe, cabai merah besar, bawang merah goreng, dan dendeng. Aduk sampai terbalut rata bumbu.

Demikian Informasi terbaru seputar  Resep Cara Membuat Kering Tempe Manis, semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda sekalian, jadikan ini sebagai inspirasi untuk memasak dan jangan lewatkan juga resep menarik lainnya mengenai :
> Resep Membuat Kripik Kulit Ayam Krispi
> Resep Membuat Lumpia Udang Mayonaise
> Resep Membuat Udang Bakar Saus Barbeque

Info Terbaru By Resep Masakan Published: 2013-10-21T18:25:00+07:00 Resep Cara Membuat Kering Tempe Manis 5 100 reviews

Like This Article ?

Anda baru saja membaca artikel yang berkategori Resep Masakan / Resep Sayur dengan judul "Resep Cara Membuat Kering Tempe Manis". Anda bisa bookmark halaman ini dengan URL http://mamajots.blogspot.com/2013/10/resep-cara-membuat-kering-tempe-manis.html.