Tampilkan posting dengan label Kue. Tampilkan semua posting
Tampilkan posting dengan label Kue. Tampilkan semua posting

Rabu, 18 Juni 2014

Resep Cara Membuat Kue Donat Gurih Enak

Resep Masakan - Resep Cara Membuat Kue Donat Gurih Enak | Bahan-bahan membuat kue basah donat gurih, Informasi buat anda yang hobi memasak. pada kesempatan kali ini admin akan memberikan suatu informasi buat anda sekalian yang sedang mencari artikel seputar cara-cara membuat kue donat gurih dan enak. pasti anda semua pernah merasakan gurihnya masakan kue yang satu ini bukan ? selain rasa yang enak. kue donat juga memiliki cita rasa yang nikmat

Nah, jika anda ingin membuatnya sendiri dirumah berikut akan admin berikan Resep Cara Membuat Kue Donat Gurih Enak :


Resep Cara Membuat Kue Donat Gurih Enak
Resep Cara Membuat Kue Donat Gurih Enak

Bahan Cara Membuat Kue Donat Gurih Enak :
  • 300 g tepung terigu
  • 1/2 bks (5,5 g) ragi instan
  • 3 kuning telur ayam
  • kocok 2 sdm margarin
  • 150 ml susu cair hangat
  • minyak untuk menggoreng

Olesan Cara Membuat Kue Donat Gurih Enak :
  • 100 g cokelat masak pekat,
  • lelehkan 100 g meisjes/cokelat beras

Cara Membuat Kue Donat Gurih Enak:
  • Campur tepung terigu dan ragi, aduk rata.
  • Tambahkan telur dan maragarin sambil uleni hingga rata.
  • Tuangkan susu sedikit demi sedikit sambil uleni hingga kalis benar. Bulatkan adonan, taruh di tempat hangat selama 45 menit hingga mengembang dua kali semula.
  • Kempiskan adonan, bagi menjadi 12 bagian. Bulatkan masing-masing lalu bentuk dengan tangan hingga berlubang tengahnya.
  • Taruh di loyang bersemir minyak dan biarkan selama 10 menit hingga mengembang.
  • Panaskan minyak banyak di atas api kecil. Goreng donat hingga kecokelatan dan matang. Angkat, tiriskan dan dinginkan.
  • Olesi permukaan tiap donat dengan cokelat leleh. Taburi dengan cokelat dan diamkan hingga mengeras. Sajikan. Untuk 12 buah
Demikian informasi terbaru seputar  Resep Cara Membuat Kue Donat Gurih Enak, semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda sekalian. jadikan ini sebagai inspirasi untuk membuat masakan enak. dan jangan lewatkan juga resep menarik lainnya mengenai :

Resep Cara Membuat Kue Donat Bakar Manis

Resep Masakan - Resep Cara Membuat Kue Donat Bakar Manis | Bahan-bahan membuat kue basah donat bakar, Informasi buat anda yang hobi memasak. pada kesempatan kali ini admin akan memberikan suatu informasi buat anda yang sedang mencari-cari artikel seputar cara mudah untuk membuat kue donat bakar yang enak. memang kuliner yang satu ini sering kali kita jumpai dimana-mana tetapi untuk donat bakar masih jarang, walaupun begitu rasa dari donat bakar ini sangatlah enak.

apakah anda ingin mencoba memembuatnya sendiri dirumah? berikut akan admin berikan Resep Cara Membuat Kue Donat Bakar Manis :

Resep Cara Membuat Kue Donat Bakar Manis
Resep Cara Membuat Kue Donat Bakar Manis

Bahan Membuat Kue Donat Bakar Manis :
  • 350 g tepung terigu protein tinggi
  • 1/2 sdt garam
  • 1 bks ragi instan
  • 1 sdm air gula (simpel sirop)
  • 50 g gula pasir
  • 200 ml air hangat

Untuk Merebus:
  • 2,5 ltr air
  • 1 sdt simpel sirop

Bahan Isi Donat:
  • 6 sdm sambal botol
  • 6 sdm saus tomat
  • 3 sdm mustrad
  • 12 sdm mayones
  • 6 lbr daging asap, iris tipis
  • 12 lbr keju
  • 12 lbr daun selada
  • 4 bh tomat merah, iris
  • 2 bh mentimun jepang, iri serong

Cara Membuat Kue Donat Bakar Manis :
  • Aduk tepung terigu, garam, ragi instan, simpel sirup, gula pasir, dan air, lalu uleni sampai elastis. Diamkan adonan selama 1 jam.
  • Kempiskan adonan, timbang @ 50 g, bulatkan lalu lubangi tengahnya, istirahatkan 10-20 menit.
  • Didihkan bahan merebus, masukkan adonan, rebus selama 30 detik. Angkat lalu tiriskan.
  • Panaskan oven dan panggang hingga matang atau kuning keemasan. Angkat dan dinginkan.
  • Belah mendatar masing-masing donat menjadi 2 bagian. Oleskan sambal, saus tomat dan mustard. Tata daun salada, daging asap, keju, tomat dan mentimun, kemudian siram dengan mayones.
  • Bakar sebentar agar keluar aroma yang menggugah selera.
  • Sajikan selagi panas.
Demikian informasi terbaru seputar  Resep Cara Membuat Kue Donat Bakar Manis, semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda sekalian, jadikan ini sebagai inspirasi untuk membuat kue yang lezat. dan jangan lewatkan juga resep menarik lainnya mengenai
► Resep Membuat Dadar Gulung Kelapa
► Resep Membuat Bolu Gulung Buah

Selasa, 10 Juni 2014

Resep Cara Membuat Dadar Gulung isi Kelapa

Resep Masakan - Resep Cara Membuat Dadar Gulung isi Kelapa | Bahan-bahan membuat dadar gulung isi kelapa enak, Informasi buat anda yang hobi memasak. pada kesempatan kali ini admin akan memberikan suatu informasi buat anda sekalian yang sedang mencari-cari artikel seputar cara mudah membuat kue dadar gulung isi kelapa yang enak, memang jajanan kue yang satu ini kategori dalam makanan tradisional yang biasa dijajakan dipasaran. walaupun ini merupakan kue sederhana tetapi dari segi rasa Dadar Gulung sangatlah enak.

Nah, buat anda yang ingin mencoba membuatnya sendiri dirumah berikut akan admin berikan Resep Cara Membuat Dadar Gulung isi Kelapa :

Resep Cara Membuat Dadar Gulung isi Kepala
Resep Cara Membuat Dadar Gulung isi Kepala


Bahan Kulit Dadar Gulung isi Kelapa:

  • 250 g tepung terigu protein sedang/cap segitiga biru
  • 1 sdm tepung kanji
  • 300 ml santan kental dari ½ butir kelapa
  • ½ sdt pasta pandan/pewarna hijau
  • 60 ml air perasan daun suji
  • 3 butir telur ayam, kocok lepas
  • ½ sdt garam halus

Bahan Isi Dadar Gulung isi Kelapa:
  • 300 g kelapa setengah tua, kupas, parut memanjang
  • 100 g fula merah, iris halus
  • 3 sdm gula pasir
  • 50 ml air
  • 1 lembar daun pandan, potong-potong
  • ½ sdt garam halus

Cara Membuat Dadar Gulung isi Kelapa:
  • Isi: Campur kelapa parut, gula pasir, garam dan daun pandan, aduk rata.
  • Masak di atas panci hingga tekstur kelapa agak mengering. Angkat, dinginkan.
  • Kulit: Campur tepung terigu, tepung kanji, telur, pasta pandan dan garam. Aduk rata.
  • Tuang santan, air perasan daun suji sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga rata. Saring.
  • Panaskan wajan datar anti lengket yang telah diolesi dengan sedikit minyak goreng.
  • Tuang setengah sendok sayur adonan, buat dadar tipis hingga matang. Lakukan hingga adonan habis.
  • Ambil satu lembar adonan kulit, beri satu sendok makan bahan isi.
  • Lipat bagian sisi kanan dan kiri, kemudian gulung. Atur dalam pinggan saji. Hidangkan.

Tip Dadar Gulung isi Kelapa:
  • Jangan membuat kulit terlalu tebal karena akan pecah ketika digulung.
  • Wajan sebaiknya dalam kondisi panas ketika dituang adonan kulit berpori-poroi.
Demikian informasi terbaru seputar  Resep Cara Membuat Dadar Gulung isi Kelapa, semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda sekalian, jadikan ini sebagai inspirasi untuk membuat sajian makanan yang enak. dan jangan lewatkan resep menarik lainnya mengenai

Senin, 09 Juni 2014

Resep Cara Membuat Bolu Gulung Buah Spesial

Resep Masakan - Resep Cara Membuat Bolu Gulung Buah Spesial | Bahan-bahan membuat bolu gulung buah enak. Informasi buat anda yang hobi memasak, pada kesempatan kali ini admin akan memberikan suatu informasi buat anda yang sedang mencari-cari artikel seputar cara-cara mudah untuk membuat bolu gulung, memang makanan kue yang satu ini banyak digemari oleh para pecinta kuliner. dengan rasa yang lezat dan empuk membuat Bolu sering kali dijajakan sebagai kue favorit.

Nah, buat anda yang ingin membuat kreasi bolu dengan bentuk buah-buahan berikut akan admin berikan Resep Cara Membuat Bolu Gulung Buah Spesial :

Resep Cara Membuat Bolu Gulung Buah Spesial
Resep Cara Membuat Bolu Gulung Buah Spesial

Bahan Bolu Gulung Buah:
  • 100 gram tepung terigu protein rendah
  • 25 gram susu bubu
  • 25 gram tepung maizena
  • ½ sdt vanili
  • 12 kuning telur
  • 3 putih telur
  • 150 gram gula pasir
  • ½ sdt emulsifier
  • 125 gram mentega, kocok hingga putih dan lembut
  • 150 gram selai stroberi
  • 150 gram manisan buah campur (ceri merah, ceri hijau, kismis dan sukade) rendam dalam 1 sdm rhum essence

Cara Membuat Bolu Gulung Buah:
  • Ayak tepung terigu, susu bubuk, tepung maizena dan vanili. Sisihkan.
  • Kocok telur, gula pasir dan emulsifier sampai kental. Masukkan campuran tepung, aduk sampai tercampur rata. Tambahkan mentega kocok, aduk lagi sampai rata.
  • Siapkan loyang persegi (loyang bolu gulung), olesi margarin tipis-tipis dan alasi dengan kartas roti. Olesi lagi dengan margarin tipis-tipis.
  • Tuang adonan ke dalam loyang, panggang dalam oven yang sudah dipanaskan,selama kurang lebih 20 menit. Keluarkan.
  • Siapkan selembar kertas roti dan olesi permukaannya dengan margarin tipis-tipis.Balikkan loyang kue ke atasnya.
  • Gulung cake berikut kertasnya, kemudian biarkan sampai dingin.
  • Buka gilingan cake, lalu oles dengan selai stroberi. Tabur manisan buah kering di atasnya.
  • Lalu gulung lagi tanpa kertasnya.
  • Bungkus cake dengan plastik, lalu simpan dalam lemari es. Potong-potong setelah dingin.
Demikian informasi terbaru seputar  Resep Cara Membuat Bolu Gulung Buah Spesial, semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda sekalian. jadikan ini sebagai inspirasi untuk membuat masakan kue yang enak dan lezat. dan jangan lewatkan juga resep menarik lainnya mengenai

Resep Cara Membuat Bolu Gulung Coklat Praktis

Resep Masakan - Resep Cara Membuat Bolu Gulung Coklat Praktis | Bahan-bahan membuat bolu gulung coklat mini, Informasi buat anda yang hobi memasak. pada kesempatan kali ini admin akan memberikan suatu informasi buat anda semua yang sedang mencari-cari artikel seputar Cara Mudah membuat Bolu Gulung Coklat yang enak. nah tentu anda semua pasti menyukai kue yang satu ini ? rasa manis dan tekstur yang lembut tentu dalam merubah mood anda menjadi lebih baik.

Nah, buat anda sendiri yang ingin mencobanya dirumah berikut akan admin berikan Resep Cara Membuat Bolu Gulung Coklat Praktis :

Resep Cara Membuat Bolu Gulung Coklat Praktis
Resep Cara Membuat Bolu Gulung Coklat Praktis

Bahan I Membuat Bolu Gulung Coklat Praktis:
  • 6 butir kuning telur
  • 125 gram cokelat batang, lelehkan dengan cara tim
  • 50 gram gula pasir
  • 1/2 sdt vanili

Bahan II Membuat Bolu Gulung Coklat Praktis:
  • 6 butir putih telur
  • 30 gram gula pasir
  • 1/4 sdt garam

Bahan Olesan Membuat Bolu Gulung Coklat Praktis:
  • 250 ml buttercream
  • 25 gram gula pasir
  • 50 gram strawberri segar, potong kotak sesuai selera

Cara Membuat Bahan Olesan:
  1. Kocok buttercream dan gula hingga lembut dan tercampur rata.
  2. Masukkan strawberry dan aduk hingga rata sebelum dioleskan pada bolu.

Cara Membuat Bahan I:
  1. Kocok kuning telur dan garam hingga mengembang dan kaku.
  2. Masukkan vanili, kocok hingga tercampur rata.
  3. Tuangkan cokelat leleh dalam adonan, kocok dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.

Cara Membuat Bahan II:
  1. Kocok putih telur hingga mengembang.
  2. Tuang gula pasir sedikit demi sedikit hingga adonan kaku.
  3. Tambahkan garam, kocok lagi sebentar.

Cara Membuat Bolu:
  1. Tuangkan sedikit adonan bahan II pada bahan I, aduk hingga rata dengan sendok kayu atau spatula.
  2. Lakukan terus hingga bahan II habis dan tercampur rata dalam bahan I.
  3. Tuang adonan dalam cetakan bolu gulung yang sudah dioles margarin dan dilapisi kertas roti.
  4. Panggang dalam oven bersuhu 185 derajat celsius selama 15 menit atau hingga matang.
  5. Keluarkan dari loyang, tarik perlahan kertas roti, tunggu hingga bolu tidak terlalu panas.
  6. Gulung bolu dengan bantuan kertas roti atau serbet bersih, diamkan hingga dingin.
  7. Buka gulungan, oles dengan bahan olesan yang sudah dicampur potongan strawberry.
  8. Oles dengan ketebalan yang berbeda, tebal di bagian ujung dan menipis di ujung yang lain.
  9. Gulung bolu mulai dari ujung yang tebal hingga ujung tipis, bisa memakai serbet bersih atau kertas roti.
  10. Diamkan setidaknya 30 menit hingga bolu gulung padat.
  11. Iris Bolu Gulung Cokelat Natal sesuai selera, sajikan.
Demikian informasi terbaru seputar  Resep Cara Membuat Bolu Gulung Coklat Praktis, semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda sekalian. jadikan ini sebagai inspirasi untuk membuat kue idaman keluarga. dan jangan lewatkan juga resep menarik lainnya mengenai

Rabu, 18 September 2013

Resep Cara Membuat Kue Pastel Isi Telur Enak

Resep Kue - Tentu anda semua pernah mencoba kelezatan dari makanan yang satu ini ? apalagi waktu lebaran, pasti anda menyukai ini. nah buat yang ingin mencoba membuatnya berikut resepnya :

Resep Cara Membuat Kue Pastel Isi Telur Enak
Resep Cara Membuat Kue Pastel Isi Telur Enak

Bahan Kulit:

  • 500 gram tepung terigu protein sedang, ayak
  • 150 gram mentega, lelehkan
  • 1/2 sdt garam
  • 3 butir telur
  • 100 ml air

Bahan Isian:
  • 500 gram ayam tanpa tulang, rebus, iris kecil sesuai selera
  • 250 gram wortel, iris kubus kecil
  • 250 gram kentang, iris kubus kecil
  • 100 gram buncis, iris kecil
  • 2 batang daun bawang, iris halus
  • 3 butir telur rebus, masing-masing belah menjadi 8
  • Bumbu yang dihaluskan
  • 4 butir bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • 2 sdt garam
  • 1 sdt merica bubuk

Cara Membuat Kulit:
  1. Campur tepung terigu, telur, garam dan air hingga rata.
  2. Tuangkan mentega cair, uleni hingga kalis dan bisa dibentuk.
  3. Giling adonan hingga ketebalan mencapai 2 mm.
  4. Cetak dengan cetakan pastel berdiameter 6 cm.

Cara Membuat Isian:
  1. Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum.
  2. Masukkan semua bahan isian selain telur rebus, aduk hingga rata.
  3. Jika sudah matang, angkat dan sisihkan.

Cara Membuat Pastel:
  1. Isikan isian pada kulit pastel, pilin bagian pinggir pastel atau cetak dengan cetakan pastel.
  2. Lakukan hingga adonan kulit habis.
  3. Goreng pastel dengan api sedang hingga berwarna kuning kecokelatan. Angkat, tiriskan.
  4. Sajikan saat pastel sudah dingin.
Demikian informasi terbaru seputar  Resep Cara Membuat Kue Pastel Isi Telur Enak, semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda sekalian. jadikan ini sebagai inspirasi untuk memasak dan jangan lewatkan juga artikel menarik lainnya mengenai :
> Resep Membuat Nasi Goreng Kampung
> Resep Membuat Bakso Jamur Tahu
> Resep Membuat Kue Putri Salju Lembut

 
 
Copyright © 2013 Resep Masakan - All Rights Reserved
Design By Luhur Fatah - Powered By Blogger