Tampilkan posting dengan label Kue Basah. Tampilkan semua posting
Tampilkan posting dengan label Kue Basah. Tampilkan semua posting

Senin, 16 September 2013

Resep Cara Membuat Kue Basah Gethuk Lindri Keju

Resep Masakan - Gethuk sendiri merupakan makanan yang berbahan dasar singkong, walaupun begitu rasanya yang dihasilkan dari kuliner ini sangatlah enak, apakah anda ingin mencobanya?

Resep Cara Membuat Kue Basah Gethuk Lindri Keju
Resep Cara Membuat Kue Basah Gethuk Lindri Keju

Bahan :

  • 1 kilogram singkong
  • 50 gr margarin
  • 200 gr gula putih atau gula pasir
  • 1/4 sendok teh vanili
  • 1/4 sendok teh garam
  • 150 gr keju parut cheddar
  • 1/4 1/2 butir kelapa setengah tua, kupas, parut, kukus.
  • 1 sendok teh pasta cokelat
  • 1/4 – 1/2 sendok teh pewarna makanan warna merah muda
  • 100 gram keju parut cheddar, untuk taburan

Cara Membuat:
  • Potong-potong Singkong yang telah dikupas dan dicuci bersih.
  • Kemudian Kukus singkong tersebut hingga matang, angkat, lumatkan selagi panas. jangan lupa buang serat-seratnya.
  • Tambahkan gula putih atau pasir, margarin, garam, dan vanili, aduk hingga merata.
  • Masukkan kelapa parut dan keju ke dalam adonan, aduk hingga tercampur rata. Bagi adonan menjadi 2 bagian.
  • Beri pewarna makanan warna merah pada salah satu bagian adonan (warna jangan terlalu tua) dan pasta cokelat pada bagian yang lain, aduk hingga tercampur rata.
  • Masukkan adonan secara terpisah ke dalam gilingan khusus gethuk lindri, proses adonan, taruh adonan yang keluar di atas telapak tangan.
  • Sesudah adonan keluar 6 cm, potong menggunakan spatula lalu tekan sedikit (perlahan) ke atas hingga bagian tengahnya agak menggembung.
  • Ulangi langkah yang sama hingga semua adonan habis.
  • Atur gethuk di atas piring saji, taburi bagian atas masing-masing gethuk dengan keju parut, sajikan.
Demikian informasi terbaru seputar  Resep Cara Membuat Kue Basah Gethuk Lindri Keju, semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda sekalian, jadikan ini sebagai inspirasi untuk anda memasak dan jangan lewatkan juga artikel menarik lainnya mengenai :
> Resep Membuat Bakso Bakar Lezat
> Resep Membuat Semur Daging Kambing
> Resep Membuat Udang Bakar Saus Barbeque

 
 
Copyright © 2013 Resep Masakan - All Rights Reserved
Design By Luhur Fatah - Powered By Blogger