Tampilkan posting dengan label Resep Ayam. Tampilkan semua posting
Tampilkan posting dengan label Resep Ayam. Tampilkan semua posting

Selasa, 21 Januari 2014

Resep Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Lengkuas

Resep Masakan - Resep Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Lengkuas | Resep Ayam Goreng Lengkuas Enak | Resep Cara Mudah Membuat Ayam Lengkuas. pada kesempatan kali ini admin akan memberikan suatu informasi buat anda sekalian yang hoby memasak. nah Ayam Goreng? kalau kita berbicara Ayam goreng memang tak akan ada habisnya. walaupun makanan ini cukup simple dan mudah dibuat? tetapi jangan salah bila anda mencoba merasakan kelezatannya.

rata-rata orang membuat Ayam Goreng dengan bumbu-bumbu biasa, nah kali ini admin akan mengajak bunda dirumah untuk mencoba dengan Bumbu Lengkuas yang enak. untuk lebih lengkapnya berikut akan admin berikan Resep Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Lengkuas :

Resep Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Lengkuas
Resep Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Lengkuas


Bahan :
  • Ayam 1 ekor potong menjadi 8 bagian
  • Lengkuas muda 100 gram, di parut.
  • Daun Salam 2 lbr
  • Daun Jeruk 2 lbr
  • Garam secukupnya
  • Air asam 1 sdt
  • Air 500 cc

Bumbu :
  • Bawang merah 6 bh
  • Bawang putih 4 bh
  • Kemiri 5 bh
  • Ketumbar 1 sdm

Cara Membuat:
  • Tumis bumbu halus sampai harum tambahkan lengkuas, daun salam, daun jeruk, air asam, garam aduk-aduk masukan ayam aduk sebentar lalu berikan air, masak sampai ayam empuk dan kuah agak mengering.
  • Lalu gorenglah ayam sampai garing dan juga bumbu ayam tadi.
Demikian informasi terbaru seputar Resep Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Lengkuas, semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda sekalian. jadikan ini sebagai inspirasi untuk membuat masakan lezat. serta jangan lewatkan juga resep menarik lainnya mengenai :
► Resep Nasi Goreng Tomat
► Resep Cumi Goreng Renyah
► Resep Suo Ayam Bening

Senin, 20 Januari 2014

Resep Cara Membuat Ayam Bumbu Pedas Merah

Resep Masakan - Resep Cara Membuat Ayam Bumbu Pedas Merah | Resep Ayam Pedas Enak | Resep Membuat Ayam Goreng Bumbu Pedas. pada kesempatan kali ini admin akan memberikan suatu informasi buat anda semua yang hoby memasak dan membuat makanan lezat, nah bunda semua pasti sering sekali mengolah masakan dari ayam bukan? selain digoreng dan dibuat dengan berbagai olahan, Ayam juga bisa dimasak dengan Bumbu Pedas Merah. yang mana rasanya akan sangat enak sekali.

Nah, bila ingin mencoba membuatnya dirumah? berikut akan admin berikan Resep Cara Membuat Ayam Bumbu Pedas Merah :

Resep Cara Membuat Ayam Bumbu Pedas Merah
Resep Cara Membuat Ayam Bumbu Pedas Merah

Bahan Ayam Bumbu Pedas Merah:
  • 1 ekor ayam ukuran sedang, potong menjadi 8 bagian
  • 1 sdm gula jawa
  • 2 lembar daun jeruk
  • 100 ml air

Bumbu Ayam Bumbu Pedas Merah:
  • 7 buah cabai merah besar
  • 5 buah cabai merah keriting
  • 5 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 cm jahe
  • 1 sdt garam

Cara Membuat Ayam Bumbu Pedas Merah:
  1. Tumis bumbu halus hingga harum.
  2. Masukkan ayam, aduk rata.
  3. Tambahkan daun jeruk dan gula merah, aduk kembali.
  4. Tuangkan air, aduk kembali hingga rata.
  5. Masak hingga ayam matang dan air menyusut. Angkat.
  6. Jika suka, panggang sebentar Ayam Bumbu Pedas.
  7. Sajikan selagi hangat dengan lalapan timun dan kemang
Demikian informasi terbaru seputar Resep Cara Membuat Ayam Bumbu Pedas Merah, semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda sekalian. jadikan ini sebagai inspirasi untuk membuat masakan lezat dan enak. serta jangan lewatkan juga resep menarik lainnya mengenai :
► Resep Soto Ayam Betawi
► Resep Karedok Asli enak
► Resep Ayam Bumbu Kuning

Jumat, 13 Desember 2013

Resep Cara Membuat Sup Ayam Bening

Resep Masakan - Resep Cara Membuat Sup Ayam Bening, nah tentu buat anda semua pasti pernah mencoba makanan yang satu ini bukan? paling ramai makanan ini dijadikan sebagai menu makan prasmanan waktu diacara-acara hajatan. nah memang selain menyegarkan. Sup Ayam bening yang dicampur dengan wortel dan kentang juga mengandung banyak gizi, nah untuk anda yang ingin mencoba membuatnya? berikut langsung disimak resepnya :

Resep Cara Membuat Sup Ayam Bening
Resep Cara Membuat Sup Ayam Bening

Bahan:

  • 4 potong dada ayam, cuci bersih
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 1/2 bagian bawang bombay, iris memanjang
  • 1 buah kentang, potong kubus
  • 1 buah wortel, iris bulat
  • 1 buah tomat
  • 1 batang daun bawang, iris sedang
  • 1 bungkus kaldu ayam bubuk
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt pala bubuk
  • Seledri secukupnya, iris tipis untuk taburan
  • Bawang goreng secukupnya, untuk taburan

Cara Membuat:
  1. Rebus ayam hingga matang, angkat, suwir-suwir.
  2. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan layu, angkat, sisihkan
  3. Rebus air bersama kentang dan wortel. Tunggu hingga empuk.
  4. Masukkan ayam, aduk rata.
  5. Masukkan tumisan bawang, kaldu bubuk, garam, merica dan pala, aduk hingga rata dan mendidih.
  6. Masukkan irisan daun bawang, aduk sebentar, matikan api.
  7. Tuang sup ke dalam mangkuk saji, taburi dengan bawang goreng dan seledri.
Demikian informasi terbaru seputar Resep Cara Membuat Sup Ayam Bening, semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda sekalian, serta jangan lewatkan juga resep menarik lainnya mengenai :
Resep Membuat Ayam Suar Suir
► Resep membuat Pastel isi Telur
► Resep Membuat Tumis Genjer

Rabu, 11 Desember 2013

Resep Cara Membuat Ayam Suar Suir

Resep Masakan - Resep Cara Membuat Ayam Suar Suir, Ayam merupakan suatu hewan yang dijadikan sebagai menu konsumsi, selain itu daging ayam yang mudah sekali diolah membuat ayam menjadi bahan pokok dalam berbagai macam olahan, nah anda pasti tahu makanan ayam suir kan? selain rasanya yang enak ayam suir juga memiliki ciri khas dari segi rasa, bila anda ingin mencobanya? berikut langsung saja disimak resepnya :

Resep Cara Membuat Ayam Suar Suir
Resep Cara Membuat Ayam Suar Suir

Bahan :

  • 1 buah Dada ayam utuh, lumuri 1/2 sdt garam, rebus, suir-suir
  • Secukupnya Minyak goreng Filma
  • 3 siung Bawang putih cincang
  • 2 cm Jahe, iris halus
  • 2 buah Cabai merah, iris halus
  • 50 gr Wortel, potong ukuran korek api
  • 50 gr Lobak, potong ukuran korek api
  • 1 sdm Kecap Asin
  • Secukupnya Garam, Gula, dan Merica
  • 1 sdt Kaldu ayam bubuk, bila suka
  • 50 ml Air
  • 1/2 sdt Minyak Wijen
  • 1 batang Bwang daun, iris halus
  • 1 batang Seledri besar, iris ukuran korek api
  • 1 buah Jeruk nipis, ambil airnya
  • 2 sdm Kacang tanah sangrai, cincang

Cara Membuat :

1. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Masukkan cabai, wortel, lobak, ayam, kecap, gula, merica, dan garam.

2. Beri sedikit air. Masak di atas api besar hingga bahan matang. Tambahkan minyak wijen. Angkat. Beri air jeruk nipis. Sajikan dengan taburan bawang daun dan kacang cincang.

Demikian informasi terbaru seputar Resep Cara Membuat Ayam Suar Suir, semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda sekalian, jadikan ini sebagai inspirasi untuk memasak dan jangan lewatkan juga resep menarik lainnya mengenai :
► Resep Membuat Pastel Isi Telur
► Resep Membuat Tumis Genjer Oncom
► Resep Membuat Bakso Ikan Tengiri

Rabu, 04 Desember 2013

Resep Cara Membuat Opor Ayam Kampung

Resep Masakan - Resep Cara Membuat Opor Ayam Kampung. tentu anda semua pernah mencicipi makanan yang satu ini bukan? kuliner ini memang sangat terkenal apalagi diwaktu hari raya seperti lebaran, tentu tak akan pernah ketinggalan Masakan Opor Ayam ini, nah buat anda semua yang ingin mencoba membuatnya sendiri dirumah? berikut akan admin berikan resepnya :

Resep Cara Membuat Opor Ayam Kampung
Resep Cara Membuat Opor Ayam Kampung


Bahan-bahan :
  • 1 ekor ayam kampung ( dipotong-potong sesuai selera)
  • 2 btng sereh
  • 3 cm lengkuas
  • 1 ltr santa
  • Garam, gula, dan
  • Minyak goreng secukupnya.
Bumbu dihaluskan :
  • 7 bg bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 1 sdt ketumbar
  • ¼ sdt jintan
  • ¼ butir pala
  • 1 sdt merica butiran
  • 5 butir kemiri
  • 3 cm kunyit.
Cara membuat opor ayam kampung
  1. Panaskan minyak goreng dalam wajan, kemudian tumis bumbu yang telah dihaluskan, tambahkan daun salam, jahe, lengkuas, dan serai. Tumis sambil sesekali diaduk sampai harum.
  2. Masukkan daging ayam, aduk biar bumbu tercampur dengan dading, masak sampai berubah warna.
  3. Tuangkan air santan, tambahkan gula dan garam secukupnya.setelah matang angkat
  4. Sajikan sebagai menu makan siang atau malam
Demikian informasi terbaru seputar Resep Cara Membuat Opor Ayam Kampung, semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda sekalian, jadikan ini sebagai inspirasi untuk memasak dan jangan lewatkan juga resep menarik lainnya mengenai :

 
 
Copyright © 2013 Resep Masakan - All Rights Reserved
Design By Luhur Fatah - Powered By Blogger