Tampilkan posting dengan label Udang. Tampilkan semua posting
Tampilkan posting dengan label Udang. Tampilkan semua posting

Rabu, 13 Agustus 2014

Resep Cara Membuat Bola Bola Udang Enak

Resep Masakan - Resep Cara Membuat Bola Bola Udang Enak | Bahan-bahan membuat bola-bola udang gurih, Informasi buat anda yang hobi memasak. pada kesempatan kali ini admin akan memberikan suatu artikel cara mudah untuk membuat bola-bola udang gurih renyah, memang semua makanan kuliner dari udang tentu sangat menggoda sekali. untuk anda pecinta seafood tentu menyukai ini. apalagi dengan kandungan protein yang tinggi tentu sangat bermanfaat sekali untuk tubuh kita.

Nah, buat anda yang ingin memasak sendiri dirumah? berikut akan admin berikan Resep Cara Membuat Bola Bola Udang Enak :

Resep Cara Membuat Bola Bola Udang Enak
Resep Cara Membuat Bola Bola Udang Enak

Bahan:
  • 250 gr udang giling
  • 250 gr daging ayam giling
  • 1 butir kuning telur
  • 2 sdm tepung maizena
  • 2 sdt minyak wijen
  • 1 sdt madu
  • merica bubuk dan garam secukupnya
  • 100 gr tepung roti atau tepung tempura
  • 600 cc minyak goreng

Cara Membuat :

1. Campur semua bahan kecuali minyak goreng dan tepung roti
2. Aduk rata lalu bentuk bulat-bulat
3. Gulingkan di atas tepung roti atau tepung tempura
4. Goreng di atas minyak panas hingga berwarna kuning keemasan
5. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Demikian informasi terbaru seputar  Resep Cara Membuat Bola Bola Udang Enak, semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda sekalian. jadikan ini sebagai inspirasi untuk membuat makanan lezat. dan jangan lewatkan juga artikel menarik lainnya mengenai :

Kamis, 19 Juni 2014

Resep Cara Membuat Udang Goreng Tepung Renyah

Resep Masakan - Resep Cara Membuat Udang Goreng Tepung Renyah | Bahan-bahan membuat udang goreng tepung crispy, Informasi buat anda yang hobi memasak. pada kesempatan kali ini admin akan memberikan suatu informasi buat anda sekalian yang sedang mencari artikel seputar cara-cara mudah untuk membuat udang goreng tepung renyah. memang bahan masakan dari udang sendiri sangatlah gurih rasanya jika dihidangkan untuk menu santap makanan. selain itu juga udang mengandung protein yang tinggi sehingga makanan ini memang mempunyai gizi yang cukup.

Nah, buat anda yang ingin mencoba membuatnya sendiri dirumah berikut akan admin berikan Resep Cara Membuat Udang Goreng Tepung Renyah :

Resep Cara Membuat Udang Goreng Tepung Renyah
Resep Cara Membuat Udang Goreng Tepung Renyah

Bahan Membuat Udang Goreng Tepung Renyah:
  • 1 kg udang, buang kepala, kulit dan kerat punggungnya
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 1/2 sdt perasan air jeruk nipis
  • 1 sdt garam

Bahan Tepung:
  • 200 gram tepung terigu
  • 250 ml air
  • 1/4 sdt garam
  • 1/4 sdt merica
  • 1/4 sdt baking powder

Pelengkap:
  • Mayonaise
  • Saus tomat/sambal

Cara Membuat Udang Goreng Tepung Renyah :
  1. Balurkan campuran air lemon, garam dan bawang putih pada udang. Diamkan selama satu jam.
  2. Campur adonan tepung hingga rata dan tidak ada tepung yang menggumpal.
  3. Celupkan udang ke dalam adonan tepung.
  4. Goreng dengan minyak panas hingga kuning keemasan, angkat tiriskan.
  5. Sajikan selagi hangat dengan mayonaise atau saus tomat/sambal.
Demikian informasi terbaru seputar  Resep Cara Membuat Udang Goreng Tepung Renyah, semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda sekalian. jadikan ini sebagai inspirasi untuk membuat menu masakan yang enak, dan jangan lewatkan resep menarik lainnya mengenai :

Jumat, 04 Oktober 2013

Resep Cara Membuat Lumpia Udang Mayonaise

Resep Masakan - Udang merupakan suatu bahan makanan dari laut yang bila dimasak rasanya sangat enak sekali, selain rasa yang mantab kandungan protein udang memang sudah tak diragukan lagi. ini sangat bagus untuk gizi tubuh kita, nah buat anda sekalian yang ingin membuat masakan dari udang berikut akan admin berikan resepnya :

Resep Cara Membuat Lumpia Udang Mayonaise
Resep Cara Membuat Lumpia Udang Mayonaise

Bahan:

  • 30 gr Udang kupas
  • 2 sdm tepung sagu/maizena
  • 1 sdm minyak wijen
  • 1 sdt garam

Cara Membuat:
  • Udang diberi semua bumbu dan aduk rata
  • Ambil satu lembar kulit lumpia, isi dengan satu sendok bahan isi, lipat segitiga atau gulung seperti amplop. Rekatkan, goreng.

Bahan Mayonaise:
  • 1 butir telur
  • 30 gram gula halus
  • 350 ml minyak salad
  • 2 sdm air jeruk lemon
  • 2 sdm susu kental manis

Cara Membuat:
  • Taruh dalam wadah: telur, gula halus, air jeruk lemon dan susu kental manis.
  • Kocok dengan mixer kecepatan sedang sambil dituangi minyak.
Demikian informasi terbaru seputar  Resep Cara Membuat Lumpia Udang Mayonaise, semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda sekalian jadikan ini sebagai inspirasi untuk memasak dan jangan lewatkan juga resep menarik lainnya mengenai :
> Resep Membuat Balado Udang Pete
> Resep Membuat Udang Bakar Saus Barbeque
> Resep Membuat Asem Udang Manis
> Resep Membuat Udang Pedas Saus Tiram

Kamis, 26 September 2013

Resep Cara Membuat Balado Udang Pete

Resep Masakan - Udang merupakan suatu hewan laut yang sering kali dijadikan sebagai menu makanan, di asia udang merupakan suatu makanan Seafood yang sangat populer dan bisa bernilai jual yang tinggi, nah buat anda yang ingin membuatnya dirumah? berikut akan admin berikan resepnya :

Resep Cara Membuat Balado Udang Pete
Resep Cara Membuat Balado Udang Pete

Bahan:

  • 500 gram udang ukuran besar, buang kepala dan kulitnya
  • 20 butir petai, belah jika Anda suka
  • Daun kemangi secukupnya
  • 1/2 buah bawang bombay potong melingkar
  • 3 lembar daun jeruk
  • 2 batang sereh, memarkan
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • Garam secukupnya sesuai selera
  • Gula secukupnya sesuai selera
  • 100 ml air
  • Margarin secukupnya untuk menumis bumbu

Bumbu :
  • 5 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 buah cabai merah

Cara Membuat:
  1. Panaskan margarin, tumis bumbu halus dan bawang bombay hingga harum.
  2. Tambahkan daun jeruk dan sereh, aduk sebentar.
  3. Tambahkan merica, garam dan gula.
  4. Masukkan udang, petai dan daun kemangi. Jika Anda suka, tambahkan air.
  5. Masak hingga udang matang dan air sedikit menyusut.
  6. Hidangkan Balado Udang Petai selagi hangat.
Demikian informasi terbaru seputar  Resep Cara Membuat Balado Udang Pete, semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda sekalian jadikan ini sebagai inspirasi untuk memasak dan jangan lewatkan juga resep menarik lainnya mengenai :
> Resep Membuat Udang Pedas Saus Tiram
> Resep Membuat Bakwan Udang Goreng
> Resep Membuat Sup Jamur Udang Lezat
> Resep Membuat Bola Bola Udang Lezat
> Resep Membuat Udang Goreng Tepung Renyah

Resep Cara Membuat Udang Bakar Saus Barbeque

Resep Masakan - Udang merupakana biota laut yang sering kali dijadikan sebagai bahan olahan makanan, tentu buat anda penyuka Seafood sering sekali menjumpai kuliner yang satu ini bukan? nah buat anda yang ingin membuatnya berikut akan admin berikan resepnya :

Resep Cara Membuat Udang Bakar Saus Barbeque
Resep Cara Membuat Udang Bakar Saus Barbeque

Bahan:

  • 500 gram udang ukuran sedang
  • 1 siung bawang putih, haluskan
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam halus
  • 2 sdm mentega, cairkan

Saus Barbeque:
  • 2 sdm mentega
  • 50 gram bawang bombay, cincang halus
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 1 sdm air jeruk lemon
  • 1 sdt gula pasir
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 2 sdm saus tomat
  • 1 sdm saus Inggris
  • 100 cc air
  • Beberapa tusuk sate

Cara Membuat Saus Barbeque:
  • Panaskan mentega, tumis bawang bawang putih dan bawang bombay, aduk-aduk hingga harum dan layu.
  • Masukkan gula pasir, garam, merica, saus tomat dan saus Inggris, aduk hingga semua tercampur rata.
  • Tuangkan air, aduk-aduk hingga mendidih dan saus mengental. Angkat.
  • Tambahkan air lemon, aduk rata.
  • Saus barbeque siap dipakai sebagai saus udang bakar.

Cara Membuat Udang Bakar:
  1. Bersihkan udang dengan membelakh bagian punggung. Buang kepalanya dan urat yang ada di punggung. Sisakan bagian ekor.
  2. Campur air jeruk, bawang putih, merica bubuk dan garam halus. Aduk hingga tercampur rata.
  3. Lumuri seluruh bagian udang dengan campuran tersebut, diamkan selama 30 menit.
  4. Tusuk udang yang telah didiamkan dengan tusuk sate.
  5. Siapkan pemanggang, bakar udang dengan sesekali mengolesnya dengan mentega yang telah dilelehkan. Bolak-balik hingga udang matang.
  6. Sajikan udang yang telah matang dengan siraman saus barbeque. Bisa juga Anda lepaskan udang dari tusuk sate sebelum menghidangkannya.
Demikian Informasi terbaru seputar  Resep Cara Membuat Udang Bakar Saus Barbeque, semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda sekalian, jadikan ini sebagai inspirasi untuk anda memasak dan jangan lewatkan resep menarik lainnya mengenai :
> Resep Membuat Udang Goreng Tepung Renyah
> Resep Membuat Bola Bola Udang Enak
> Resep Membuat Sup Udang Jamur Lezat
> Resep Membuat Bakwan Udang Goreng
> Resep Membuat Udang Pedas Saus Tiram

Resep Cara Membuat Udang Asem Manis

Resep Masakan - Udang merupakan suatu bahan makanan dari laut yang sering kali diolah untuk kebutuhan kuliner, selain rasa gurih yang enak udang juga mengandung banyak gizi maka dari itu makanan ini sering kali diburu oleh para pecinta kuliner.

Resep Cara Membuat Udang Asem Manis
Resep Cara Membuat Udang Asem Manis

Bahan:

  • 600 gram udang
  • buncis secukupnya, potong-potong

Bahan Bumbu:
  • 5 bawang merah, cincang halus
  • 3 bawang putih, cincang halus
  • 3 buah cabe merah, iris menyerong
  • 2 buah cabe hijau, iris menyerong
  • 1 buah tomat hijau, iris dadu
  • 2 batang daun bawang, iris menyerong
  • 1 sdt asam jawa, larutkan dalam sedikit air
  • 1 cm lengkuas, geprek
  • 3 lembar daun salam
  • 2 sdt garam
  • 2 sdm kecap manis

Cara Membuat:
  1. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe hijau hingga warnanya berubah dan aromanya keluar.
  2. Masukkan buncis, lengkuas, daun salam serta asam jawa. Kembali tumis.
  3. Masukkan udang, tumis hingga berubah warna. Terakhir masukkan tomat hijau, daun bawang, garam serta kecap manis. Aduk hingga rata. Matikan api.
Demikian informasi terbaru seputar  Resep Cara Membuat Udang Asem Manis, semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda sekalian, jadikan ini sebagai inspirasi buat anda memasak dan jangan lewatkan juga resep menarik lainnya mengenai :
> Resep Membuat Udang Pedas Saus Tiram
> Resep Membuat Bakwan Udang Goreng
> Resep Membuat Sup Udang Jamur Lezat
> Resep Membuat Bola Bola Udang
> Resep Membuat Udang Goreng Tepung Renyah

Resep Cara Membuat Udang Pedas Saus Tiram Enak

Resep Masakan - Udang merupakan suatu hewan laut yang diburu untuk bahan olahan kuliner, tantu anda semua pernah mencicipi masakan dari bahan dasar udang bukan? selain gurih udang juga mengandung banyak protein tinggi :

Resep Cara Membuat Udang Pedas Saus Tiram Enak
Resep Cara Membuat Udang Pedas Saus Tiram Enak

Bahan :

  • 200 gr Udang Ukuran Sedang (bersihkan, sisakan ekornya)
  • 1 genggam Kacang Kapri (potong potong)
  • 1/4 siung Bawang Bombay (diiris memanjang)
  • 80 ml Air
  • Minyak untuk menumis

Bumbu :
  • 1 sdm Saus Tomat
  • 2 sdm Saus Sambal
  • 1 ruas Jahe (diiris tipis)
  • 3 sdm Saus Tiram
  • Merica dan Garam secukupnya

Cara Membuat :
  • Bawang bombay ditumis hingga layu.
  • Tambahkan jahe, kemudian tumis sampai harum.
  • Masukkan kacang kapri dan 2 sdm air, masak sampai matang.
  • Tambahkan udang, masak sampai berubah warna.
  • Masukkan saus tomat, saus sambal, saus tiram, merica, garam dan sisa air.
  • Masak sampai agak kental.
  • Angkat dan sajikan hangat.
Demikian Informasi terbaru seputar Resep Cara Membuat Udang Pedas Saus Tiram Enak, semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda sekalian, jadikan ini sebagai inspirasi untuk memasak dan jangan lewatkan juga resep menarik lainnya mengenai :
> Resep Membuat Bakwan Udang Goreng
> Resep Membuat Sup Udang Jamur Lezat
> Resep Membuat Bola Bola Udang Enak
> Resep Membuat Udang Goreng Tepung Renyah

Rabu, 25 September 2013

Resep Cara Membuat Bakwan Udang Goreng

Resep Masakan - Bakwan udang merupakan suatu makanan yang sangat enak sekali untuk dicoba. selain rasa gurih dari udang, zat protein yang terkandung pun cukup banyak sehingga makanan ini cukup menyehatkan dan bergizi. nah jika anda ingin mencobanya berikut resepnya :



Bahan - Bahan Bakwan Udang :

  • 250 gr tepung terigu
  • 1 sdt soda kue
  • 200 ml santan
  • 4 siung bawang putih, haluskan
  • 1 sdt garam
  • 1 btr telur
  • 2 daun bawang, iris halus
  • 100 gr tauge
  • 2 batang wortel serut
  • 2 lbr kol iris halus
  • 300 gr udang, cuci bersih
  • minyak untuk menggoreng

Cara Membuat :
  • Buat adonan dari tepung terigu, soda kue, santan, bawang putih dan garam. Aduk rata, tambahkan telur lalu aduk lagi hingga rata. Sisihkan.
  • Masukkan daun bawang, taoge, wortel dan kol ke dalam adonan kemudian aduk rata.
  • Panaskan minyak goreng, isi adonan ke dalam sendok sayur, hias dengan udang utuh kemudian goreng dalam minyak panas bersama sendok sayur.Setelah adonan agak matang dan terlepas dari sendok sayur, goreng terus hingga matang.
  • Sajikan bakwan udang dengan cabai rawit.
Demikian Informasi terbaru seputar  Resep Cara Membuat Bakwan Udang Goreng, semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda sekalian, jadikan ini sebagai inspirasi untuk memasak dan jangan lewatkan resep menarik lainnya mengenai :
> Resep Membuat Puding Ungu Spesial
> Resep Membuat Dadar Gulung Isi Kelapa
> Resep Membuat Nasi Kuning Tumpeng

Resep Cara Membuat Sup Udang Jamur Lezat

Resep Masakan - Udang merupakan suatu jenis binatang laut yang sangat cocok sekali digunakan untuk bahan makanan, selain rasanya yang gurih udang juga mengandung banyak protein. maka dari itu makanan ini sering dipilih untuk dijadikan bahan sajian lezat dan bergizi :

Resep Cara Membuat Sup Udang Jamur Lezat
Resep Cara Membuat Sup Udang Jamur Lezat

Bahan Bahan :
  • 500 gr udang besar
  • 150 jamur kancing kalengan
  • 750 ml kaldu ayam
  • 1 batang serai, memarkan
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • 3 sdm kaldu ikan
  • 1 sdt cabe bubuk
  • 2 siung bawang putih, iris tipis
  • 1/2 sdt garam

Cara Membuat :
  • Bersihkan udang, biarkan kulitnya tetap melekat. Belah punggungnya jangan sampai putus. Tumis bawang putih hingga harum, tuangkan kaldu ayam. Masukkan serai, cabe bubuk, jeruk nipis, kaldu ayam, kaldu ikan dan garam.
  • Masukkan udang dan jamur, masak sampai mendidih dan udang matang. Angkat.
  • Sajikan panas.
Atau anda bisa mencobanya dengan Variasi resep berikut ini  Resep Cara Membuat Sup Udang Jamur Lezat :

Resep Cara Membuat Sup Udang Jamur Lezat
Resep Cara Membuat Sup Udang Jamur Lezat

Bahan :

  • 250 gr udang sedang, kupas, sisakan ekornya
  • 100 gr jamur shitake basah, potong panjang
  • 2 potong tahu air, potong dadu 2 x 2 cm
  • 3 rumpun sawi hijau/caisim, potong
  • 1 tangkai daun seladri , potong kasar
  • 1 tangkai daun bawang, potong kasar
  • 1 bungkus Royco all in one
  • 500 ml air
  • ½ sdt lada
  • 3 siung bawang putih, iris tipis
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdm saus tiram
  • ½ sdm margarine untuk menumis
  • 1 sdt gula pasir

Cara Memasak :
  • Tumis bawang putih hingga kekuningan lalu masukkan jamur shitake dan udang, masak hingga berubah warna.
  • Tambahkan Royco, saus tiram, lada, gula, kecap asin lalu air, masak hingga mendidih.
  • Masukkan tahu, aduk perlahan agar tahu tidak hancur kemudian terakhir masukkan daun bawang dan caisim. Setelah mendidih, angkat, hidangkan panas.
Demikian informasi terbaru seputar Resep Cara Membuat Sup Udang Jamur Lezat, semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda sekalian, jadikan ini sebagai inspirasi untuk memasak dan jangan lewatkan resep menarik lainnya mengenai :
> Resep Membuat Asem Pedes Ceker Sayur
> Resep Membuat Ayam Kecap Bumbu Pedas
> Resep Membuat Ayam Kuah Bumbu Kuning


 
 
Copyright © 2013 Resep Masakan - All Rights Reserved
Design By Luhur Fatah - Powered By Blogger