Resep Cara Membuat Sup Ayam Bening |
Bahan:
- 4 potong dada ayam, cuci bersih
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1/2 bagian bawang bombay, iris memanjang
- 1 buah kentang, potong kubus
- 1 buah wortel, iris bulat
- 1 buah tomat
- 1 batang daun bawang, iris sedang
- 1 bungkus kaldu ayam bubuk
- 1 sdt garam
- 1 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt pala bubuk
- Seledri secukupnya, iris tipis untuk taburan
- Bawang goreng secukupnya, untuk taburan
Cara Membuat:
- Rebus ayam hingga matang, angkat, suwir-suwir.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan layu, angkat, sisihkan
- Rebus air bersama kentang dan wortel. Tunggu hingga empuk.
- Masukkan ayam, aduk rata.
- Masukkan tumisan bawang, kaldu bubuk, garam, merica dan pala, aduk hingga rata dan mendidih.
- Masukkan irisan daun bawang, aduk sebentar, matikan api.
- Tuang sup ke dalam mangkuk saji, taburi dengan bawang goreng dan seledri.
► Resep Membuat Ayam Suar Suir
► Resep membuat Pastel isi Telur
► Resep Membuat Tumis Genjer
Info Terbaru
By
Published: 2013-12-13T20:42:00+07:00
Resep Cara Membuat Sup Ayam Bening
Anda baru saja membaca artikel yang berkategori Ayam & Daging /
Resep Ayam
dengan judul "Resep Cara Membuat Sup Ayam Bening". Anda bisa bookmark halaman ini dengan URL http://mamajots.blogspot.com/2013/12/resep-cara-membuat-sup-ayam-bening.html.